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鹿胶可以泡酒喝，而且最好用纯粮白酒，也就是用高粱、玉米、大米、大麦、小米、青稞等粮食为原料发酵的白酒，这样才能酿出最好的鹿胶酒。
### 鹿胶的作用
1。提高免疫力
鹿胶含有人体所需的21种微量元素，其中锌和硒含量最高。这两种微量元素对调节免疫功能非常重要。通过清除人体内有害自由基，修复受损细胞，恢复细胞免疫功能，提高人体免疫力。
2。补气血
鹿胶对失血或血虚患者的红细胞、白细胞、血小板数量有明显的改善作用，还能增加红细胞压积，对脊髓和造血系统有促进和保护作用。
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鹿胶，补气血，润泽肌肤，有益皮肤保健。长期使用能使面色红润，皮肤细腻有光泽，是滋养肌肤、美容养颜的佳品。
4。提高睡眠质量
入睡困难，睡后易醒，多梦是气血肾阳不足。鹿胶能同时补气血、补肾阳，使大脑和心脏供血充足，大大提高了睡眠质量。
5。改善血液循环
鹿胶能明显抑制血液粘度的升高。服用鹿胶可以促进血液循环，改善微循环，抗心律失常。
### 吃鹿角胶注意事项
1。如果您正在使用其他药物，请在使用本产品前咨询医生或药剂师。
2。避免油腻的食物。
3。糖尿病患者慎用。
4。有外感疾病或湿热的人不宜服用。
5。服用2周后，症状没有改善，或者症状加重，或者出现新的严重症状。你应该立即停止服药，去医院。
6。对本品过敏者禁用，体质过敏者慎用。
### 什么人不宜吃鹿角胶
1。脾胃虚弱，消化不良的人
服用鹿角胶会影响脾胃的消化功能，导致食欲不振、腹胀，甚至恶心呕吐。
2。高粘血症和高脂血症患者
鹿角胶可加重停滞，使血瘀更严重。此外，阿胶还能减缓血液流动，促进血管中的脂肪颗粒沉积在血管壁上，诱发血栓形成。
3。阴虚火旺
表现为形体消瘦，自觉内热，口干咽燥，午后潮热，手足发热，盗汗，眼干，便秘，舌红，少苔。由于鹿角胶倾向于补阳，以热助火，使阴虚火旺，有此病者不宜服用，以免加重病情。
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