众所周知猪蹄是最好的催乳产品,所以新妈妈可以在产后坐月子的第三周吃一些猪蹄做的催乳汤,让乳汁充分分泌。在此,宝贝派边肖推荐几种猪蹄做成的催乳食谱,供新妈妈们参考。
产后催乳食谱:猪蹄
催乳食谱:葱蹄煮豆腐
猪蹄一只,两结葱白,豆腐60g,黄酒30ml。将猪蹄洗净切块,与葱白、豆腐一起放入砂锅中,加入适量清水,小火煨30分钟,然后倒入黄酒,加盐,可以牛奶,或者王不留行15g,猪蹄两个,一起炖汤喝汤。适用于乳房胀痛、肝郁气滞、乳汁不通者。
催乳食谱:轻肘
猪肘1个、当归1个、王不留行1个(中药店有售),比例为100:2:2,清水文火炖至熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
催乳食谱:酸菜猪手锅
食材:一只猪手,四川酸菜,花生,调料。
制作:
1.猪手剖开,放入沸水中焯5分钟,捞出沥干;
2.锅中加入冷水和各种原料,大火煮30分钟,再小火炖1小时,最后加盐调味。
营养特点:
花生猪手能补血催乳,是妈咪产后进补的上品。如果再加点四川酸菜,会让这道菜味道鲜美,有助于改善产后虚弱妈咪的食欲。
催乳食谱:茭白猪蹄汤
【原料】猪蹄250g,白萝卜100g(切片),姜2片,料酒、大葱、盐适量。
【制作】将猪蹄放入沸水中焯烫后,刮去浮皮,拔去毛,洗净,放入干净的锅中,加水、料酒、姜片、大葱,大火烧开,撇去浮沫,小火炖至猪蹄酥烂。最后放入茭白片,煮5分钟,加盐。
【用法】随餐服用,每日1~2次,每次150ml~200ml。
【功效】益髓、壮骨、强筋、滋补身体、生精、养血、通乳。能有效增强乳汁分泌,促进乳房发育。适用于产后奶水不足或无奶水的女性。
催乳食谱:猪蹄黄豆汤
【食材】猪蹄1只,黄豆60g,黄花菜30g。
【制作】将猪蹄1只洗净切碎,与黄豆60g、黄花菜30g同煮,加入油、盐等。,又吃了几次。每2-3天一剂,连服三剂。
【功效】滋阴补血,促进乳汁分泌。
【应用】产后乳汁稀少,无乳房胀大,乳房柔软。
【注意】猪蹄、黄豆、黄花菜汤常用于催乳。适用于乳汁化生不足的缺乳者。猪蹄汤要分几次服用,多肉少肉。否则,汤里的高蛋白、高脂肪可能会造成食欲不佳,但并不能弥补。
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