不过敏可以吃龙虾
虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等。是淡水虾;虾、对虾、刀额新对虾、琵琶鱼、龙虾都是海水虾。虾的肉质鲜嫩可口,既没有腥味,也没有骨刺。老少皆宜,很受欢迎。虾的吃法多种多样,可以做成各种美味的菜肴。虾一直被认为既好吃又滋补壮阳。
### 不宜食用龙虾的人群
1。过敏体质的人
如上所述,龙虾会过敏,可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎,过敏体质的人不宜食用。
2。呼吸道疾病患者
支气管炎和哮喘患者也很难吃龙虾。支气管和哮喘都是过敏性疾病。当人体受到过敏性饮食刺激时,会引起支气管痉挛,黏膜肿胀,分泌物增多,导致管腔狭窄,气道不畅,呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。
3。皮肤病患者
龙虾是一种诱风之物,能使人阳气上升,引起虚火内扰,帮助产生外毒,诱发皮肤病。因此,皮肤病患者不宜吃龙虾。
4。吃中药的人
龙虾是一种毛发物质,可以和中药发生反应。轻者会减弱药效,重者会与中药中的相关成分发生反应,危害健康。
### 食用龙虾的禁忌
1。不能和大量的维生素C一起吃,否则会生成三价砷,严重的会致死。
2。不要与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。
3。不宜与含单宁的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。虾富含蛋白质、钙等营养成分。如果将它们与葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使鞣酸与钙离子结合形成不溶性结合物,刺激肠胃,引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻。吃海鲜时,这些水果至少间隔2小时。
4。虾最好不要和鸡蛋一起吃。
5。虾后1小时内不要吃冷饮、西瓜等食物。
6。红虾、软虾、掉头虾都不新鲜,尽量不要吃。
7。吃海虾的时候,最好不要大量喝啤酒,否则会产生过多的尿酸,导致痛风。海鲜要配干白葡萄酒,因为里面的果酸有杀菌除臭的作用。虾属于寒凉阴性食物,最好和姜、醋等调味品一起吃。
### 健康小贴士
虽然孕期可以吃龙虾,但是就是开不了胃口吃。记住,不管吃什么食物,都要注意适量。吃得太多会给身体带来负担。
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