天了噜，南北方吃叶酸居然不能一样多，孕妈千万当心！

天了噜，南北方吃叶酸居然不能一样多，孕妈千万当心！ 什么是叶酸及叶酸的重要性

叶酸是一种B族维生素。俗称“维生素B9”是维生素b的复合物，因为存在于植物的叶子中，所以又叫叶酸。

所以，可以看出叶酸对胎儿的重要性。相关研究表明，妊娠早期叶酸缺乏是导致胎儿神经小管发育畸形的重要原因。此外，叶酸是形成人体红细胞的重要物质。

孕妈早期叶酸的需求量更大

科学研究的数据表明:一般情况下，孕妈妈对叶酸的需求量是正常人的4-6倍。主要有两点:第一，怀孕期间，身体对叶酸的需求是不断增加的，因为红细胞迅速增加；二、怀孕初期，这个时期是胎盘发育的关键时期，胎儿的器官开始加速生长、细胞生长、分裂。此时叶酸的作用是造血，对胎儿神经发育有重要作用。所以在怀孕的前三个月，需要补充大量的叶酸。关于叶酸的作用，关山老师在微信上讲过，妈妈们可以问一下。

补充叶酸是要注意以下事项的:

通常，叶酸存在于蔬菜、大米、鸡蛋、肉类、鱼类和豆制品中。但在加热或烹饪的过程中，一个不小心就会造成叶酸大量流失，使进入孕妈妈体内的叶酸量大大减少。

1。煮饭的时候，不能淘米太久。有的，孕妈妈担心米饭不干净，所以增加反复淘米的次数，会导致叶酸的流失。同时，不要用温水淘米，这样叶酸流失会更快。

2。蔬菜应该新鲜食用。买回来的蔬菜不能保存很久。同时，蔬菜也不要先切后洗，这样大部分维生素会溶于水，导致叶酸大量流失，最终进入孕妈妈体内的叶酸大大减少。

3。快炒，而且最好快炒，以免在锅里时间长了叶酸流失，或者把菜切成薄片。同时，切记不要油炸，否则也会造成叶酸的流失。