我们都知道多囊卵巢综合征(PCOS)是一种内分泌系统疾病。我们都知道治疗PCOS需要饮食和锻炼。我们都知道PCOS患者的早餐必须被重视。但是...早上没时间,不知道做什么,也不知道怎么做。今天就来说说操作性很强的多囊患者早餐攻略。
外卖面包、饼干等常见早餐通常热量较高,缺乏必要的营养,不利于内分泌调节。从今天开始告别半成品,健康的一天从自己做早餐开始!
主食
粥:小米粥、红豆粥等粗粮粥可以帮助PCOS患者加快胃肠蠕动,促进新陈代谢,改善整体内分泌状态。很多人说早起时间不够煮粥。晚上可以熬粥,炖一晚上,第二天再热。小米粥之类的粗粮,容易煮,第二天早上就可以煮了。
全麦面包:周日可以做一些全麦面包,够吃一个星期。
蔬菜
绿叶蔬菜比其他食物每卡路里含有更多的营养成分,而且富含维生素B,对控制PCOS有重要作用。颜色明显的蔬菜富含抗氧化物质,也有利于抑制病情。我们可以把前一天晚上要做的菜切好,放在冰箱里,第二天早上再炒。我们可以同时煮粥,这样可以很快吃完早餐。
也可以将绿色蔬菜焯一下,然后与天然调味品混合,如橄榄油、醋、辣根等。这样会让食物更入味,也就是减少用盐量,不影响口感。
肉
一般来说,PCOS患者的消化系统较弱。早餐可以多吃肉,保证一天的营养,这样可以减少晚餐对肉的摄入,减轻胃的负担。食草动物的瘦肉对PCOS患者来说是个不错的选择。这种肉营养丰富,所含激素比杂食动物少,有利于患者的激素平衡和疾病控制。
可以提前把肉准备好,早上和青菜一起炒。也可以煮一锅牛羊肉放冰箱里。早餐时热一下,既方便又健康。
水果和坚果
优质脂肪酸有助于激素平衡、控制体重和生育能力。害怕血糖升高的PCOS患者可以吃一些低血糖指数的水果,如樱桃、实例、柚子、葡萄、猕猴桃等。
水果和坚果最好在早上吃。晚上尽量不要吃冷食,会增加肠胃负担。
良好的饮食应该伴随着健康的生活习惯。19:00—19:00是一天中最好的运动时间。每天至少空进行半小时的体育锻炼,达到更好的调节效果。
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