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宫寒的人吃海虾要慎重,但可以吃河虾。虾性温,归肝、胃、肾经。经常食用,有补肾壮阳的功效,所以对肾阳虚的宫寒患者很有好处。河虾是一种优质的淡水虾。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。是一种高蛋白低脂肪的水产食品。平时可以多吃虾。
### 河虾的营养成分有哪些
1。虾营养丰富,肉质松软,易于消化。对于身体虚弱,病后需要调养的人来说是很好的食物;
2。 虾中含有丰富的镁元素,对调节心脏活动有重要作用,能保护心血管系统。它能降低血液中的胆固醇含量,预防动脉硬化,同时扩张冠状动脉,有助于预防高血压和心肌梗塞;
3。虾有很强的催乳作用,富含磷和钙,特别适合儿童和孕妇食用。
4。虾中的一种重要物质是虾青素,就是表面带有红色的成分。虾青素(英文简称虾青素)是目前发现的最强抗氧化剂。颜色越深,虾青素含量越高。广泛用于化妆品、食品添加剂和药品。
日本大阪大学的科学家经过调查发现,虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差”。
### 河虾怎么做好吃
材质:
河虾韭菜姜蒜
练习:
1。虾洗净沥干水分,韭菜切段
2。锅中加入适量油炒蒜和姜,加入河虾翻炒至虾变红
3。把虾推到一边,用少许油加热,把韭菜炒碎,和虾拌匀,加盐调味,用少许酒炒一会儿,装盘
注意:慢性病患者上火时不宜吃虾;身体过敏,如过敏性鼻炎、支气管炎、复发性过敏性皮炎,老年人不宜吃虾;另外,虾是一种生发物质,患有皮肤疥疮的人不宜食用。
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