开水和葡萄有什么功效

水葡萄的功效与作用 利尿消肿

水葡萄能清除体内毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，有利尿和消除水肿的作用。

### 补血益气

水葡萄含有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养成分。食用后可以补充身体所需的营养，增强身体素质。特别适合肤色无光、面色失去红润、手脚冰凉的人。

### 消暑解渴

水葡萄的果实有一种特殊的香味。是天然的退烧药，有很好的消暑解渴作用。在炎热的夏天，可以用来煮冰糖喝水，果汁和肉一起吃。还有治疗干咳、消除浓痰的功效。

### 清肺火

在水葡萄中间挖个洞，塞上肉末，大火蒸十分钟左右。是台湾省著名的传统食品，美其名曰“四海一家”，有很好的清肺火功效。

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