糖尿病能不能吃山药粉条

山药是人们常见的食物，也有一定的药用价值。对脾胃气虚、尿频、肾虚等有很好的疗效。如今，许多人都患有糖尿病。这个时候除了用药，还要严格控制饮食。那么，有糖尿病可以吃山药吗？

有糖尿病可以吃山药，但是不能多吃。山药中含有山药多糖，能抑制消化酶，不仅能提高机体免疫力，还具有抗肿瘤、抗病毒的作用。最重要的是这种物质可以降血糖。如果糖尿病患者适量吃一些山药，有助于控制血糖水平。

山药中含有的山药多糖能有效调节糖和脂肪，还能提高胰岛素的敏感性。这对糖尿病患者非常有益。经常吃山药的患者可以使血糖更稳定。

糖尿病患者虽然可以吃山药，也能得到一些好处，但是一定要注意。他们绝对不能大量食用山药，因为山药中含有大量的淀粉，进入人体后会转化为糖分。所以糖尿病患者要适量吃山药，否则不但得不到好处，反而会升高血糖，对疾病控制非常不利。