孕妇常吃西兰花好吗

孕妇多吃西兰花的特殊作用

宝宝派边肖提醒准妈妈们，如果你有吃西兰花的习惯，请保持下去，因为相关研究表明，孕妇多吃西兰花可以稳定血压。我们来看看相关细节。

西兰花是公认的健康食品之一。女性在孕期每周吃三次西兰花，每次200克，可以起到非常好的保护胎心的作用。据专家介绍，西兰花之所以有这样的功效，是因为它含有一种叫做SGS的物质。这种物质可以稳定孕妇的血压，缓解焦虑。很多人认为番茄是维生素C含量最丰富的蔬菜，其实西兰花的维生素C含量几乎是番茄的4倍。维生素C可以增强孕妇的免疫力，保证胎儿不受病菌感染，同时促进铁的吸收。

孕妇多吃西兰花的特殊效果

西兰花中还含有丰富的叶酸，可以保护胎儿免受脊柱裂、脑积水、无脑儿等神经系统畸形，对胎儿的生长发育也有重要作用。所以，准备怀孕的女性要注意多吃叶酸含量高的食物。这里需要提醒的是，叶酸的不稳定性，食物存放时间过长，存放温度过高，烹饪时间过长等。会破坏叶酸。所以西兰花最好少油快炒，或者用鲜鸡汤焯一下直接吃。

知识补充:

高龄孕妇加强营养预防高血压

　　小易33岁终于成功怀孕，但是因为身体一直健康，所以怀孕的整个过程都很顺利。但是进入冬天，双脚却忽然肿大了起来。急忙去医院检查后确诊是妊娠高血压。妇产科医生解释说，高龄孕妇得妊娠高血压的几率本身就高，而冬天又是妊娠高血压的高发季节，所以怀孕8个月的小易进入冬季后妊娠高血压就出现了。12