十月怀胎,一朝分娩,对孕妈妈来说,这是元气损伤最大的一次。加之有的妈妈本身气血不足,在生产后身体会更加虚弱。俗话说“吃啥补啥”,并不是一定没有道理,但是人们确实可以通过合理膳食来为人体补充气血,固本培元。整理了最补女生气血的食物,希望对大家有帮助。
1、乌鸡
作为一名吃货,非常负责任的告诉妈妈们乌鸡其实比普通禽类营养价值更高,口感会更加细嫩。电视广告曾铺天盖地的表达到“乌鸡白凤丸,让女人更美”——充分说明了乌鸡是补虚劳、养身体的极品。
除此之外,老中医指出,可以将乌鸡和银耳、黑木耳、山药、红枣或枸杞子等补品搭配在一起煲汤,经常食用会使人体筋骨更健康,衰老速度减慢,而且还能够有效补充妇女缺铁性贫血所造成的危害。这都表明乌鸡的确有很高的药用和食疗价值。
2、菠菜
提到菠菜,大家可能都不陌生吧,别看小小的不起眼的菠菜,它可是富含胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种营养物质呢。大棚种植普及到世界各地,以至于一年四季都有菠菜上市,其实经常吃菠菜可以润燥、止血、养血呦。
温馨提醒:虽然人们经常在吃蔬菜时先进行焯水,但是如果需要炒菠菜,焯水时间请控制在两分钟之内,否则营养价值会流失掉。最后需要将焯好的菠菜捞出后放在凉水中。
3、鳝鱼
家乡一直流传着吃鱼眼睛的传统,相传“鱼眼可以明目”。这可不是迷信,不少研究表明,鳝鱼体内的多种营养成分可以补充气血。滋养肝肾,尤其对产后身体虚弱的人有明显疗效。当地的营养师告诉我们,鳝鱼用清蒸的方法能够更好地保留其营养成分。
4、红枣
女孩子们经常在例假期间食用红枣红糖,充分说明了红枣具有补充气血的功能,认为这是一个非常好的习惯。与其他药物比起来,红枣有着“天然维生素丸”的盛赞,所以,女孩子经常吃红枣是真的可以美容养颜的哦。
5、山药
山药因为其小小的个头、不显眼的外表、沙质的口感经常会被年轻人忽略掉,相反老人们更喜欢它入口即化的绵软。其实,山药适合各种年龄阶段的人,山药不燥不热,即便是处于体重控制期的妈妈们也完全不用担心食用山药会造成腹胀、便秘的问题。那么被中医誉为“神仙之食”的山药,你心动了吗?
6、猪肝
对,你没看错,猪肝是猪的肝脏。重要的事情说三遍——猪肝猪肝猪肝含有丰富的铁质元素,是补血食物榜上最佳哦。
注意:因为肝是动物体内最大的解毒器官,所以很可能会有化肥等药物残留,所以吃货们在食用猪肝前要做一项去毒的步骤——很简单的,如果时间充足,请用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时;如果时间紧张,那么就在自来水状态下狠狠地拍打猪肝,感觉有东西拍出来的时候停止。
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