根据最新的研究，饮食影响人口的性别这种说法的可能性大大提高。
饮食控制下出生的男孩和女孩
正常男女在自然条件下受孕、生男孩、生女孩的概率分别为50%。以下方法是日本教授收集相关资料整理出来的。这些方法虽然没有经过严谨的科学方法验证，但也不像民间的方法那样是绝对没有根据的。他们的实施步骤简单明了，想生宝宝的家长不妨一试。
饮食控制调节法
这个说法是指通过食物的酸碱度来改变身体的酸碱度，从而达到生男生女的目的。女性阴道一般呈酸性。如果在高潮时分泌碱性物质，更适合Y精子存活。想生男孩的一定要注意。如果你想要一个女孩，你应该保持你体内的酸性环境。饮食就是把食物分为酸性、碱性、中性。男人多吃酸性食物，女人多吃碱性食物，可以帮助生男孩。而男性多吃碱性食物，女性多吃酸性食物，对女生更有利。但饮食改变体质的说法并未得到验证。如果要决定生男生女，可能要靠机会。其实只要不偏食，均衡吃各种食物，试试这个方法也不错。
酸性食物
牛奶、鸡蛋、鱼和肉(如牛肉、鸡肉、猪肉和鱼肉)
酸味水果(如西红柿、橙子、草莓、葡萄、菠萝、苹果)
希望生男孩:男性应以酸性食物为主。
希望生女孩:女性以酸性食物为主。
碱性食物
豆类(如绿豆、大豆、红豆、豆腐)
青菜、生菜、土豆、竹笋、洋葱、蘑菇、菜花、海带。
水果(香蕉、西瓜、枇杷)
小麦面制品、牛奶、茶叶
希望生男孩:女性以碱性食物为主。
希望生女孩:男性以碱性食物为主。
中性食物
海鲜(如虾、海螺、蛤蜊、牡蛎、章鱼、鱿鱼)
萝卜、卷心菜、葱、豌豆
可可、巧克力
男生的健康食品。
虫草鸭汤
食材和调料:鸭子半只，冬虫夏草2元，盐1茶匙。
做法:①鸭子剁碎，洗净，四川焯水，捞起。②将冬虫夏草洗净，与鸭块一起放入炖锅中，然后加入6碗水。③大火煮步骤②，然后小火煨至鸭肉熟透，最后加盐调味关火。
功能:①壮阳，填精补体力。适用于因身体虚弱、阳气不足而想生个男的，以及腰经常酸痛、麻木、发冷的人。②冬虫夏草是养肺补肾的佳品。
红酒糟鸡
食材和调料:鸡腿2只、红酒糟2大勺、生姜1段、棉线(或缝纫线)2根、酱油2大勺、糖1大勺。
做法:①生姜洗净切片；鸡腿去骨，洗净晾干，用棉线扎紧。②起油锅，将姜片炒香，再炒红酒糟。③将步骤①、②的材料放入锅中，加入1/2碗水和调料，煮至鸡肉熟烂，关火。④等凉了，把鸡拿出来，去掉棉线切片，然后把汁倒在上面。
功能:①益气补肾，助生男丁。手脚经常痒，有皮疹的要多服。②红酒糟鸡能活血，益肝肾。
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