专家提醒：孕前女性少吃高纤维食品

专家提醒：孕前女性少吃高纤维食品

对于那些喜欢高纤维食物的女性，宝宝派边肖在这里要提醒你，如果你打算要宝宝，请在怀孕前少吃这些高纤维食物，因为相关研究表明，怀孕前摄入过多的高纤维食物会影响女性的怀孕率。

专家提醒:女性孕前应少吃高纤维食物

美国科学家在过去两年中对250名育龄女性进行了跟踪研究，最终得出结论:全麦面包、通心粉等高纤维食物的摄入会扰乱女性的荷尔蒙平衡。吃的越多，怀孕的几率越低。

研究人员发现，摄入高纤维食物不仅会降低激素水平，还会阻止排卵。以往的研究表明，高强度运动、焦虑、压力等因素会导致排卵停止，而这项研究首次将健康饮食与其联系起来。

我们日常生活中最常见的高纤维食物:

绿豆

绿豆营养丰富。其谷物含蛋白质22%~26%，是小麦粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米粉的3.0倍，大米的3.2倍，红薯粉的4.6倍。其中球蛋白为53.5%，清蛋白为15.3%，面筋为13.7%，醇溶蛋白为1.0%。绿豆蛋白中，八种必需氨基酸的含量为0.24%~2.0%，是谷类的2~5倍。绿豆含淀粉50%左右，仅次于谷类，其中直链淀粉29%，支链淀粉71%。绿豆的纤维含量很高，一般在3%~4%，而谷类只有1%~2%。水产品和畜禽不含纤维。

燕麦

燕麦营养价值高，谷物的蛋白质含量高于其他谷类作物。栽培燕麦品种的蛋白质含量一般为13%~22%。蛋白质的氨基酸含量均衡，组成全面，不随蛋白质含量而发生明显变化。这种优质蛋白质对改善人体营养、智力、骨骼发育都有很好的作用。近年来，燕麦加工业发展迅速，许多加工产品如燕麦、燕麦茶等已投放市场销售，成为人们生活中早餐和中草药小吃的良好补充，也是产妇和婴儿的良好补充。

高粱

高粱谷物营养丰富。据分析，谷物中的干物质占总量的85.6%~89.2%，其中淀粉65.9%~77.4%，蛋白质8.26%~14.45%，粗脂肪2.39%~5.47%。每100克高粱米释放的热量为360千焦，仅次于玉米(362千焦)，高于其他谷类作物。高粱作为食物有着悠久的历史。在东北地区，人们习惯将高粱粒磨碎去皮，加工成高粱米食用。一般都是做成高粱米干或者粥，或者和豆子混合做成高粱米干或者豆粥。在黄河流域，高粱种子习惯被加工成面粉，制成各种风味的面食。

荞麦

荞麦有很高的营养价值。根据中国医学科学院健康研究所对我国主要谷物营养成分的分析，每100克荞麦粉中蛋白质的含量为10.6克，高于大米(6.8克)，与小麦粉(9.9克)相近。脂肪2.5g，高于大米(1.3g)、面粉(1.8g)；含碳水化合物72.2克，热量为1482.13千焦。荞麦的蛋白质主要是谷蛋白，其中40%是可溶性的；含有人体必需的8种氨基酸，属于完全蛋白质。富含谷物中较少的赖氨酸，其含量为740mg/100g，是大米的2.7倍，小麦粉的3倍。

黑米

黑米的皮是深色的，质地细腻，外壳是浅深色的。煮出来的粥黑嫩，乌黑晶莹，药味清淡醇厚。黑米营养价值高，属于高蛋白品种。据分析测定，含蛋白质9.56%~11.8%，比普通大米高6.8%，脂肪2.70%，比普通大米高2%以上，并富含16种氨基酸，其中赖氨酸含量比普通大米高3~3.5倍，精氨酸高2倍以上，天冬氨酸、苏氨酸等。，均明显高于国内其他大米标准。此外，其他对人体健康有益的营养成分，如维生素B1和B2、磷、铁、锌、铝、硒等矿物质的含量也远高于普通大米。

此外，咖啡、酒精等。也会引起女性不孕，女性应避免过量摄入。同时，想要怀孕的女性可以多吃一些有助于受孕的食物。