孕期营养指南课件_孕期三大营养素

孕期营养三部曲

　　妊娠期对营养要求是:保证母体自身的营养和胎儿生长发育的需求;减少妊娠反应,妊娠中毒症及难产的发生;为分娩和产后哺乳作好充分的营养储备。为此,应当注意孕妇在妊娠早期,中期,晚期饮食营养科学调配。

　　妊娠早期　即怀孕后1至12周。此期胎儿的各器官,内脏正处于分化形成阶段,胎儿生长速度缓慢,需要的热量和营养物质不显著增加,并不需要特殊的补给。但这期间孕妇往往容易发生轻度的恶心,呕吐,食欲不振,择食,厌油,烧心,疲倦等早孕反应。这些反应会影响孕妇的正常进食,进而妨碍营养物质的消化,吸收,导致妊娠中,后期胎儿的营养不良。

　　因此,这个阶段的膳食要重质量,以高蛋白,富营养,少油腻,易消化吸收为其原则。一日可少食多餐,以瘦肉,鱼类,蛋类,面条,牛奶,豆浆,新鲜蔬菜和水果为佳。可选择孕妇平常 喜好的食物,但不宜食用油腻,油炸,辛辣等不易消化和刺激性旨的食物,以防消化不良或便秘而造成先兆流产。在进食时,最好将饮食中的固体与液体食物分开,即在正餐完毕后隔些时间再喝水或汤。妊娠反应重的可适当加服维生素B1,B6,均每日服三次,每次10毫克,连服7至10天,以帮助增进食欲,减少不适感。

　　妊娠中期　即怀孕后13至27周。此期胎儿各系统器官组织迅速发育,体重,身长增长快,需要大量的蛋白质构成自己的肌肉和筋骨,尤其长骨骼和大脑需补充大量的磷,钙,还必须保证一定量的碘,锌及各种维生素;而母亲也需要蛋白质供给子宫,胎盘及乳房的发育。母体还因胎儿体重的增加体力消耗亦增大,此时母体的基础代谢可比正常人增加10~20%,对行种营养物质的需求量也相对增多,对热量需求尤为突出。此期的饮食营养对母体,胎儿的健康发育非常重要。

　　因此,妊娠中期的饮食原则是:补充热量,全面营养,易于消化。一般来说,主食如面包,大米,面粉是补充热量的主要来源。同时要摄入营养价值高,富含蛋白质的食物,如鱼,肉,蛋类,奶类,豆制品和富含纤维素,维生素的蔬菜,水果等,还应多摄入植物性脂肪,这对促进胎儿发育与预防妊娠高血压综合征都有裨益。不要过多地摄入糖类甜食等,以免影响主食的摄入量。要适当限制盐的摄入,一般