因为产妇分娩时消耗各种营养素,产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,产后哺乳更加需要营养的摄入,所以,产后饮食对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。
根据产妇产后的身体恢复情况以及营养需求,各个阶段的饮食也应该有所侧重,下面是产后坐月子期间1-30天的饮食安排,供产后新妈妈参考。
第一个阶段(产后1-3天)
产后三天是产妇恢复体力的时期,也是为哺乳做准备的时期。但不是说产后马上就要进补,鸡汤不能停。相反的是,产后由于女性体虚,肠胃功能没有恢复,出汗多,所以产后三天内的饮食要以清淡易消化为原则。
产后三天最好保持易于消化的流质或半流质的饮食。一般可选择的有小米粥、瘦肉粥、鱼汤、豆腐、薏仁粥、玉米粥或者蒸鸡蛋等。比较油腻的东西是不能吃的,比如鸡汤和肥猪肉。也不要吃一些比较刺激的东西,酸的或者辣的都不行。剖腹产的新妈妈和顺产的就有点不一样,剖腹产生完还要等放屁了,差不多一两天后才可以吃东西,而且每次只能吃一点点,因为剖腹产的肠胃恢复比顺产的慢,所以要减轻肠胃的负担。
要注意的是,产后三天内还不能吃各类催奶汤水。产后三天是不适合喝催乳汤的,本来头三天就会胀奶,喝了催奶汤就会加重胀奶的疼痛。一般可以喝点清淡的鱼汤等,鱼汤等食物不能放太多盐。
第二个阶段(产后3-5天)
这个阶段产妇身体比较虚弱,多吃些补充气血的东西,比如鸡蛋、小米、面条、少量的红糖,这些看似清淡的东西实际对产妇的好处要大于那些很油腻的东西,一味地追求下奶而大量食用油腻的东西,会让产妇很不舒服。除此之外,为了防止腰痛可以吃一些动物的肾脏,为了尽快清除恶露可以吃一些动物的肝脏,不过这个要因人而异,毕竟油腻了一些。
第三个阶段(产后5-7天)
这个阶段,一般的顺产产妇体质均有比较大的恢复,基本可以进食相对油腻的东西,而且她们本身也对这些东西有了较为明显的需求,这个时候可以适当放开一些,吃些鸡汤、鲫鱼汤、骨汤、蹄汤(猪、羊、牛等),这些汤富含蛋白质,易于被产妇吸收,且易于使乳房更好地进入哺乳状态。在一周左右的时候开始吃鹅蛋醪糟汤,以加快气血的补充,还可以放一些枸杞,每天都吃,效果会更好一些。剖宫产的产妇这个阶段继续维持上述第一个阶段的饮食。
第四个阶段(产后7-30天)
这个阶段,可在保持之前两个阶段食谱的基础上,吃些油腻的东西了,但要注意寒凉、辛辣、刺激的东西除外。为了补充维生素和缓解便秘,可以吃一些水果,但一定要新鲜的,不要吃从冰箱里取出来的,建议吃苹果、橘子、香蕉,吃前用热水烫一会儿(切忌煮),对肠胃有好处。
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