碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、维生素、矿物质、纤维素。
碳水化含物
包括糖类和淀粉,主要是以葡萄糖的形式提供孕妇和胎儿所需要的能量。作为孕妇和胎儿能量的主要来源不吃哪成?通过消耗蛋白质和月旨肪?那会产生过多的代谢废物。但吃多了也不成,会造成血糖升高,又有引起妊娠期糖尿病的危险;过剩的热量变成脂肪储存起来,还会造成胎儿体重过大、孕妇过于肥胖。
●蛋白质
是孕妇和胎儿不可缺少的重要营养物质,缺乏是绝对不可以的,但富含蛋白质的食物也会带来高胆固醇和脂肪,如果用蛋白质充当能量,会有过多的代谢废物排不出去。
● 脂肪
是细胞膜重建不可缺少的营养成分,也可用作能量储存,是能量的后备军,但脂肪多了会堵塞血管。
● 维生素和矿物质
其作用不用说,但也不是多多益善。孕期所需维生素等营养素增加,补充一定要注意量。维生素A多了损害肝脏,盐多了易患高血压。只要我们饮食多样化,食谱中富含蔬菜、水果和粮食,基本能够满足需要。
●水
可以说没有水就没有生命,水的作用妇孺皆知,但也有水中毒这回事。
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