我们通过几个例子来说明。
贵的原因
很多人都不理解为什么咖啡机会这么贵，其实原因非常简单，我们日常使用的咖啡机，尤其是意式半自动咖啡机，其实是挺复杂的一套系统。技术点在于保证机器运行的稳定性：出水温度恒定、蒸汽量大且干燥稳定、锅炉的结构合理及安全、电子控制盒的优劣等等乱七八糟的。然后，因为大多数是进口货，意式咖啡机即使在欧洲也不是家庭生活必需品（他们咖啡馆那么多），很多都是人工而不是生产线的。所以在国外卖的比较贵，进口税什么的一加，到国内就更贵一些，至于国产的为什么也贵？比如现在卖这么贵一年卖十台，价格降十倍，销量可以增长十倍么？
生产方面
接下来，为了更加明显的说明原因，我们从生产方面举个例子：有个牌子叫Rocket Espresso，工厂位于米兰，卖的机器在半专业中算是第二贵的，第一可能目前是德国收买了的ECM，具体我没考证。
这家工厂只有10个员工，每年的出货量大概也许有两三万台？根据个人推算，因为每台机器出厂前都要测试，10个工人中至少有1个负责测试，Rocket的测试台貌似可以同时容纳8至10台左右的机器，咖啡机搬上搬下加至少一个加热循环大概30至40分钟，因而从早晨九点到下午六点最多检测150台机器左右，150台乘以每年二百多个工作日，满负荷计算大概也只有三万台。因此，如果不幸没赶上现货，一般订货交货期大概是两个月。
总结
看了以上的原因，你应该明白为什么咖啡机的价格会这么贵了。
其实胶囊咖啡机并不贵，觉得贵是因为没有与其他类型咖啡机，如全自动咖啡机来对比。目前市面上胶囊咖啡机大致千元机居多，最高的目测也没超过2500吧， 对比上传统的全自动咖啡机（带磨豆的，直接使用咖啡豆的）动则几千块大洋， 你还会觉得贵么？而且我觉得胶囊咖啡机的“贵”比全自动咖啡机的“贵”要更加实在，且看以下分析：当你买了一个那么贵的全自动咖啡机， 用了一阵， 你难免要清洗吧，一拆开来。现场案情已不需多说，如果超过3个月未清理的童鞋建议赶紧邮寄原厂拆洗；而现在基本市面上的胶囊咖啡机，由于使用的是胶囊咖啡进行冲泡，没有粉尘一说。且基本都具备自动清洗功能这么一说，所以说，胶囊咖啡机那比全自动咖啡机更便宜实在的“贵”，是行业发展的必须。但是喜欢喝咖啡的童鞋必须注意， 目前市面上的胶囊咖啡机分“意式胶囊咖啡机” &“美式胶囊咖啡机”，如以下这款科贝尔胶囊咖啡机， 是冲泡“美式咖啡”，原理与“手冲咖啡”一致，属于北美较为流行的K CUP 系列的胶囊咖啡机。还有一种是“意式胶囊咖啡机”，如雀巢的nespresso, 属于欧式风味的、可以冲泡ESPRESSO特浓咖啡的胶囊咖啡机，喜欢喝咖啡的童鞋在口味上一定要认准，要深度了解再下手。
全自动咖啡机：只要把咖啡豆放在豆槽，水槽里面加满水，几十秒钟之后，一杯香浓的咖啡就出现在你的面前。
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