说到饮品，现今时代咖啡与茶叶，可可可以说是世界三大饮料，而其中的咖啡更是受到外国人的追捧，现在基本已经成为了很多人的一种习惯，那么为什么老外天天喝咖啡呢？
首先看看咖啡的起源。根据史料记载，咖啡树是埃塞俄比亚的一种特有植物，而最早发现咖啡树豆的国家就是埃塞俄比亚。刚开始，人们将咖啡作为一种食物，喀法人将咖啡豆碾碎后，与动物脂肪混合在一起，并将其卷成一个球状，脂肪中的卡路里、蛋白质和咖啡中所包含的物质，被用来作为战争所需的必不可少的一种食物来源。经过数百年，咖啡树也开始了人工种植，使咖啡在阿拉伯世界的种植与使用日益广泛。经过海上贸易，咖啡渐渐在欧洲直接开始流行起来，甚至咖啡成为一种被认可的治疗医治疾病、提神醒脑和补充精力的特殊药饮。这种饮品也是首先被外国人所接受的。
然后谈谈咖啡的益处。刚才说到了咖啡当初被当做一种药饮，咖啡在从咖啡豆到被研磨到咖啡粉，用水冲调而成的过程中，含有咖啡因、柠檬酸、脂肪、酸性脂肪、蛋白质、糖分、纤维以及矿物质。这些物质可以加速肌肤的新陈代谢，淡化黑眼圈；而饭后喝咖啡对胃部有好处，促进消化系统的健康。这些物质让喝咖啡成为了一种健康的习惯，尤其在这个重视健康的时代，更加快速的得到了外国人的认可。
最后说说咖啡的情调。村上春树说过“所谓人生，不过是一杯咖啡所萦绕的温度。”这里没有提及咖啡的味道，或者开发的益处，却说明了咖啡是一种对人生活上的慰藉。现今老外不论是生活还是电影中，在悠扬的小调中举起一杯咖啡，接着这浓浓的香气，享受片刻的休闲，至少这里的感觉是沉静的，平静的。这种平静恰恰形成了一种独有的格调。
所以，不论是最早接受的饮品，还是咖啡独有的香浓味道，亦或者是提神醒脑的功效。外国人喝咖啡已然成为一种文化，一种讲究的情调。所以老外天天喝咖啡还是有道理的。
不管是在美剧、电影还是在现实生活中我们总能看到很多老外每天都要喝咖啡，那么为什么老外那么喜欢咖啡呢？首先我们需要了解一下什么是咖啡。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。咖啡具有提神的功效这是大家广为所知的。那么外国人喝咖啡仅仅是为了提神吗？
经研究发现，咖啡的另一个优点，是能增强体力，这有助于你锻炼更长时间，使锻炼效果更好。咖啡因是团体性运动中必不可少的东西，因为它能增强注意力和反应能力。热爱运动的外国人当然不会放弃这一可以强身健体的优良饮品了。
既然咖啡有这么多的优良特性，那为什么中国人 不喜欢喝咖啡呢？原因在于中国人有自己独特的功能类似的饮品，那就是茶叶。中国人在很久以前的古代就发现了茶叶的妙处，逐渐形成了独特的茶文化，并且将其发扬光大，远扬国外，其中就包含著名的茶马古道。
咖啡豆在中国的种植面积远没有茶叶高，加上独特的茶文化。中国人更喜欢在一个茶馆和好友慢慢的品茶欣赏茶具，而不是在咖啡厅喝咖啡。正因为这种差异的存在，我们就感觉外国人喜爱喝咖啡而国人更喜欢喝茶了。
就像中国爱喝茶的人每天都要喝茶一样，外国也有很多热爱喝咖啡的人，他们每天起床的第一件事就是去冲一杯咖啡。目前，中国人也逐渐的接受了咖啡，大街小巷的咖啡馆也如同雨后春笋般出现。现在人们发现原来咖啡并不是只有一种苦涩的味道，还有各种类型的咖啡豆以及各种风味的咖啡。随着咖啡工艺的不断提升，国人对咖啡的接受程度也逐渐提高。我们也逐渐理解了为什么外国人那么喜爱咖啡。因为咖啡的确是一种美味又健康的饮品。
老外天天喝咖啡，已经成为一种习惯，咖啡是每个家庭的必备品。适量饮用的确有益于健康，增加工作效率。同时，实验也表明，饮用咖啡会是心情愉悦，这也是老外热爱咖啡的一个原因吧。
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