燕窝属于高蛋白食物，原则上不建议给婴儿食用。如果宝宝肠胃功能较弱，容易导致营养过剩而引发腹痛，腹泻等情况，尤其是对蛋白质过敏的宝宝，不能够摄入燕窝。而如果宝宝抵抗力较弱，4个月以上是吃燕窝的最佳时间。宝宝成长过程中，脑神经细胞、神经胶质的发育、更新及正常功能的维持，均需要足够的营养物质。而燕窝中的蛋白质以及一些微量元素能够促进宝宝的身心发展以及骨骼生长，增强体制和食欲，对宝宝成长十分有益。
婴儿食用燕窝时，家长应注意燕窝应避免太稠，可将燕窝隔水慢火炖溶成水，给婴儿饮，也可用燕窝水来调米糊。此外，注意燕窝用量减半，或遵医嘱食用
燕窝的营养价值不用多说，男女老少都可以食用燕窝进补。由于燕窝长期进食且不会有副作用，所以很多人都希望从小就开始喂食燕窝。那么，到底想很多燕窝什么时候吃最好呢？
从长远角度出发，当然是越早吃燕窝越好。但是越早并不代表一出生就可以吃燕窝。如果家庭条件允许的情况下，在宝宝已经半周岁以后，可以通过添加辅食的方式让宝宝开始接触燕窝，之后随着宝宝的生长增加燕窝的摄入量，从小就开始养成吃燕窝的好习惯。长期如此，对宝宝的抵抗力和免疫力都有帮助，每天也能够摄取足够的营养成分。如果从短期来看，也就是每天哪个时候吃燕窝对人体更好。一般来说，建议大家早上和晚睡前进补燕窝。早上洗漱完毕之后可以空腹吃燕窝，让人体从一大早开始就吸收足够的营养。晚睡前进食燕窝可以再夜间补充人体所需的营养物质。
所以，燕窝越早吃越好，每天定时定量，早起和晚睡前都进食燕窝，养成这样的规律，在身体的每个阶段都能起到很好的保健作用。
婴儿4个月以后便可以食用。
燕窝内含有充足的蛋白质及钙、铁、钾、钠等营养成分。《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中之最驯良者”。男士食用燕窝，可获得润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛，更能增加体力和体能。
对于女士而言，燕窝所含的表皮生长因子（EGF）能强烈刺激细胞生长，抑制衰老基因，预防皮肤衰老，使皮肤保持最佳生理状态。春天本是人体新陈代谢旺盛的季节，食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性。
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扩展资料
不宜食用燕窝的人群：
第一类，4个月以下的新生儿。不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养，所以不适合吃燕窝。
第二类，感冒患者。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。
待急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再进食燕窝等食补调理，则可增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状，可正常食用燕窝。
第三类，癌症晚期患者。燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的效果，但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以此类人群不适合吃燕窝。第四类，蛋白质过敏者。
参考资料来源：/sh.people.com.cn/GB/n2/2017/0512/c134819-30174788.html"target="_blank"title="人民网-燕窝虽好并非人人可食哪类人不宜食用燕窝？">人民网-燕窝虽好并非人人可食哪类人不宜食用燕窝？
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