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甘草[1]，（学名：Glycyrrhiza uralensis Fisch）别名：国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～100厘米，直径0.6～3.5厘米。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎供药用。茎直立，多分枝，高30-120厘米，密被鳞片状腺点、刺毛状腺体及白色或褐色的绒毛。
叶长5-20厘米，托叶三角状披针形，长约5毫米，宽约2毫米，两面密被白色短柔毛；叶柄密被褐色腺点和短柔毛；小叶5-17枚，卵形、长卵形或近圆形，长1.5-5厘米，宽0.8-3厘米，上面暗绿色，下面绿色，两面均密被黄褐色腺点及短柔毛，顶端钝，具短[1]尖，基部圆，边缘全缘或微呈波状，多少反卷。
总状花序腋生，具多数花，总花梗短于叶，密生褐色的鳞片状腺点和短柔毛；苞片长圆状披针形，长3-4毫米，褐色，膜质，外面被黄色腺点和短柔毛；花萼钟状，长7-14毫米，密被黄色腺点及短柔毛，基部偏斜并膨大呈囊状，萼齿5，与萼筒近等长，上部2齿大部分连合；花冠紫色、白色或黄色，长10-24毫米，旗瓣长圆形，顶端微凹，基部具短瓣柄，翼瓣短于旗瓣，龙骨瓣短于翼瓣；子房密被刺毛状腺体。荚果弯曲呈镰刀状或呈环状，密集成球，密生瘤状突起和刺毛状腺体。种子3-11，暗绿色，圆形或肾形，长约3毫米。花期6-8月，果期7-10月。
直立属，叶互生，奇数现状复叶，小叶7～17枚，椭圆形卵状，总状花序腋生，淡紫红色，蝶形花。长圆形夹果，有时呈镰刀状或环状弯曲，密被棕色刺毛状腺毛。扁圆形种子。
甘草种子大概是50～60元一斤，当然质量更好品种更优的种子，价格会更高，并且由于种子产量和市场等因素的不同，其价格也会产生变动。我们在选购种子时，最为注重的应该是质量，只有质量很好的种子才能让发芽率更高，从而影响最终的产量，所以一定要严格选种。
甘草它又被称为甜草，在栽培成功以后它的根部能够很好的入药，所以在栽培地点的选择上最好是选择在土壤肥沃且排水条件好的地方，这样能够有效的保证甘草在生长的过程当中植物的根系发达，甘草它本身的播种方法简单多样，在播种之前只需要将它的种子浸泡在温水当中然后再将浸泡在温水当中的种子拿出来晾干以后即可播种。
为了能够让栽培出来的甘草质量更好，那么我们一起来学习一下基本的方法吧。
1.选择质量好颗粒饱满的甘草种子。
2.选择地势平坦能够充分吸收的光照的地方，
3.在播种之前提前对土地进行平整、除草、浇水和施肥的处理。
4.播种的时候播种深度保持在2cm左右即可。
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