为什么喝一口酒脸就红呢？

一喝酒就脸红，其实不是酒量大的表现，而是不能喝酒的表现。一喝酒就脸红这种现象，被称为“亚洲红脸症”，这种问题的出现，主要是基因缺陷造成的。

酒的主要成分是乙醇，进入人体之后，身体会先把它转化成为乙醛，再转化成为乙酸，也就是醋，然后排出体外。从酒变成“醋”这个过程，需要两种酶的参与，第一种是乙醇脱氢酶，第二种是乙醛脱氢酶。

而之所以一喝酒就脸红，是因为体内缺少第二种酶。体内缺乏这种酶，乙醛无法转化成乙酸。而乙酸对人体是无害的，乙醛对人体是有害的。这种物质聚集在体内，会使得血管在短时间内扩张，造成脸红、心跳加速、酒精中毒等现象，容易引发高血压等心脑血管疾病。并且它还会附着在体内的核酸分子上，容易引发基因突变，促使体内长异物、肿块等，对健康会造成极大的威胁。

这种一喝酒就脸红的现象，并不是病，只是一种先天的基因缺陷。而这种一喝酒就脸红的现象，在亚洲人身上更加常见，所以它被称为“亚洲红脸症”。

不过，也有一种说法，认为这种现象并不是基因缺陷，而是一种进化。认为一喝酒就脸红，是人类进化中产生的保护性退化基因，有这种一喝酒就脸红的情况，说明你的身体无法代谢酒精，你不能喝酒，这样可以提醒人们不要喝酒，能够减少酒精的摄入量，对健康有益。

一喝酒就脸红，是不能喝酒的表现，那么越喝酒脸越白，是不是就代表着能喝、酒量大的表现呢？

也不是！喝酒后脸发白，也是体内缺乏一种发送红脸信号的酶造成的。脸红是喝醉的表现，当喝酒喝到脸红的时候，说明身体已经代谢不了这么多酒精了，你已经醉了，不能再喝了。而有些人体内缺乏让脸变红的这种酶，不会脸红，喝入体内的酒精只能依赖于肝脏产生的一种酶进行氧化，所以脸会变得越来越白。喝酒后脸发白，说明肝脏已经受损了，不想肝脏出问题，尽量少喝。

一喝酒就脸红和喝酒后脸白，其实都是身体在提醒你，你的体质不适宜饮酒，喝酒对身体的伤害比较大，能不喝尽量不要喝。

而相比喝酒脸白的人，一喝酒就脸红的人，酒量更差，酒精对身体产生的危害也更大。喝酒脸白的人还可以偶尔适量的喝点酒，但一喝酒就脸红的人，是一点酒都不能喝。

有些人喝酒会脸红，这是为什么呢？中国自古以来就有独特的 "酒文化"，无论是武术中的 "三碗不过帮"，还是今年才出现的 "武进哥"、"八斤哥"，都说明了酒在中国人心中的内涵。不过，酒虽然是调节气氛的佳品，但同时据说穿肠毒药也不能太多。在饭桌上喝酒，有的人就会变红，有的人就会变白。有些人总说，那些喝酒时脸红的人喝得更好。但情况真的是这样吗？

这种现象通常被称为 "涨脸"，实际上是酒精性脸红反应，也被称为亚洲脸红综合症。指饮酒后，经过酒精代谢，降解乙醛和代谢副产物后引起的局部或全身发红反应。即使是少量的酒精也会引起脸部、颈部、肩部甚至全身发红。

为什么喝酒会脸红？我们通常认为，脸红是由于酒精没有被代谢掉或没有被正常代谢掉造成的。并非如此。大约80%的亚洲人有一种叫做ADH1B的酒精脱氢酶，而大多数中国人和韩国人有另一种叫做ADH1C的基因。这些基因会使乙醛脱氢酶发生突变，使酒精迅速转化为乙醛。大约50%的亚洲人受到另一个线粒体变异体ALDH2的影响，该变异体抑制了乙醛脱氢酶，......使其无法分解为乙酸。....因此，受这些基因影响的人对酒精的代谢速度更快，但大多因为乙醛的副作用而继续喝酒。

一种是酒精进入人体后，会将乙醇变成乙醛，而乙醛之前会使血管松弛，心率加快，导致脸色潮红。另一种情况是由于自己的身体原因而不能喝酒，所谓身体原因就是这些人体内的酒精物质代谢不畅，所以出现脸红，这些人一般酒量相对较轻。

引言：日常在吃饭的时候喝点酒，已经是人们习以为常的事情了。特别是对很多男性朋友来说，喝酒也是缓解压力的有效方法。每年的春节期间，家里人难免会坐在一起喝顿酒，虽然因为疫情原因，近两年不建议聚在一起，但很多人在家一天喝三顿也不少。而有的人喝酒会导致脸非常红，有人认为脸红是酒量好的表现，有人说这是不能喝的表现，喝酒的时候脸红到底是怎么回事？

有些人喝酒脸红，究竟是为什么？

人体的血管主要受两条神经支配。一种是交感神经，在兴奋的时候可以扩张血管。另一种是副交感神经，在兴奋时血管收缩和抑制时可以扩张血管。平时这两条神经相互协调，支配血管的收缩和扩张。酒精使交感神经兴奋，抑制副交感神经，使血管比平时扩张得更大，从而导致脸红。如果脸部皮肤薄，毛细血管多，会做到一喝酒脸就会红。

肝脏对酒精进行分解

酒精进入人体后，会在肝脏中进行分解，但当体内没有酶后，酒精中的部分物质会积累起来，有扩张毛细血管的能力，所以很容易脸红。一般来说，亚洲人喝酒后脸红或身体发红的现象比较常见，这种人长期喝酒或喝酒多的话，出现问题的概率比普通人高。

脸红的人对酒精的代谢能力弱

酒后酒精通过消化道进入血液。小部分除了通过呼吸道和尿液排出外，大部分都是要通过肝脏代谢的。正常情况下，酒精(乙醇)在人体内被乙醇脱氢酶催化代谢成乙醛，然后在乙醛脱氢酶的作用下变成乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出体外。这两种酒精代谢相关的酶含量因人而异，与遗传有关。如果身体缺乏乙醛脱氢酶，分解乙醛的能力就会变弱，导致乙醛堆积在人体内，脸上的毛细血管膨胀，最终导致脸红。

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