肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去，乳母也应少吃油腻，以免加重病情。
根据患儿的年龄特点给以营养丰富、易于消化的食物。吃奶的患儿应以乳类为主，可适当喝点水。牛奶可适当加点水兑稀一点，每次喂少些，增加喂的次数。若发生呛奶要及时清除鼻孔内的乳汁。年龄大一点能吃饭的患儿，可吃营养丰富、容易消化、清淡的食物，多吃水果、蔬菜，多饮水。
禁蛋白饮食：瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。
禁食多糖之物：糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。
肺炎不能吃什么水果？肺炎在生活中要注意什么？
一般来说,肺炎跟水果没有什么必然的联系，而且肺炎患者适量的多饮水，还有进食水果对疾病的康复是非常有利的。
但是,不宜吃甘温的水果，比如说桃子、杏、李子、橘子等。这些可能会有助于生痰。而且还有寒性的水果也并非多多益善。而且如果患者要是过量的吃寒凉食物或者水果，可能会损伤到脾胃的阳气，而且可能会造成消化不良，不利于疾病的康复。
所以，患者肺炎患者要注意可以适当的吃西瓜、香蕉这些都是很好的，尽量平衡饮食，合理膳食，这样子才有助于疾病的康复。
肺炎大部分是热证，这种情况饮食一定要注意不吃热性食物，有些水果不合适食用，具体如下：
1、助湿生热类，如榴莲、菠萝蜜、芒果，避免进食；
2、可产生刺激性气味的水果可导致气道敏感，影响排痰，如较甜、较酸、偏辣水果尽量不选用；
3、山楂、柿子不适合肺炎患者进食，其本身的收敛作用不利于排痰。
肺炎患者可以进行含有维生素C较多的水果，喝橙汁可以适当兑水，减少其酸度。
肺炎通常是由感染因素引起的肺部感染，高热、咳嗽、咳痰症状相对较多，所以应尽量减少食用热性较大、生痰较多、甜分较大的水果，如瓜、果、李子等。
同时应避免食用生冷性食物，因其会影响胃肠的功能，比如细菌本身会产生内外毒素，也会影响胃肠的吸收功能，额外的食用生冷的水果会加重胃肠的负担。
所以在肺炎期间，尤其是罹患重症肺炎期间，食用易消化的食物，可能对肺炎的预后较好，所以肺炎患者在饮食方面需要注意，但无需禁食全部水果，适当食用对患者也存在益处。
小儿肺炎要注意饮食如下：一、宝宝肺炎的时候要少食多餐，吃好消化的食 物，主食尽量吃稀粥、烂面，有助于消化，能够缓解肺炎所引起的消化不良的症状。二、宝宝在肺炎的时候要多吃水果、蔬菜，水果可以吃苹果、梨、桃、木瓜等，有助于缓解肺 炎、消化不良的症状，补充多种维生素和微量元 素。宝宝在肺炎的时候不能吃热性水果，如荔枝、桂圆、芒果、菠萝，这些水果含有的糖分比较高，可能会加重咳嗽、消化不良的症状。三、宝宝在肺炎的时候可以吃优质蛋白，如少量的瘦猪肉或者鸭肉，有助于补充蛋白质，不能吃牛肉、羊肉、鱼、虾、蟹等，高蛋白的食物会导 致消化功能出现异常，加重消化道的负担。宝宝在肺炎的时候尽量少食多餐,吃好消化的食物,尽量多吃水果、蔬菜，满足宝宝对维生素和微量元素的需要，有助于疾病的痊愈欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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