食材:绿豆20克,大米50克,少量白糖。
做法:先把大米和绿豆清洗干净然如锅中,然后加入适量的水熬煮成粥,最后加入少量的白糖调匀即可。
功效:绿豆有清热解毒及祛暑的疗效,而且水分充足、营养丰富,适合发烧的宝宝食用。
2 葛根粥
食材:葛根20克,大米50克。
做法:先把葛根清洗干净切成片状与水同磨,待沉淀后取粉备用;把大米淘洗干净加水熬煮成粥,煮至半熟的时候加入葛根粉同煮成稀粥即可。
功效:具有解肌清热、生津止渴的作用。可以给发烧的宝宝食用。
3 牛奶米粥
食材:大米50克,调好的婴幼儿配方奶粉100毫升。
做法:先把大米清洗干净加水熬煮成粥,待粥温热的时候加入调配好的婴幼儿配方奶粉搅拌均匀即可。
功效:米汤含丰富的碳水化合物,可提供充足水分及热量,容易被肠胃消化。而且米汤的碳水化合物可使牛奶中不易消化的酪蛋白分子变成易于消化及吸收的分子。适合发烧、胃口不佳的宝宝食用。
4 百合小米粥
食材:百合15克,小米50克,少量白糖。
做法:把百合清洗干净切碎,把小米淘洗干净放入锅中加入适量的水和碎百合一起熬煮成粥,最后加入少量的白糖调匀即可。
功效:此粥营养丰富,热量适中,最适合发烧虚弱的宝宝食用。
孩子发烧最好就是吃稀饭,下面我就告诉大家孩子发烧吃哪种稀饭好吧!
1、神仙粥
此粥是解除风寒感冒颇为有效的食疗方。神仙粥祛风散寒,适宜风寒感冒证。此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症。
做法:大米50~100g,生姜3g,连须葱白5~7段,米醋10~15mL。先将大米、生姜入沙锅同煮一二沸,再放入连须葱白,待粥将熟时放入米醋,稍煮即可。
2、荆芥防风粥
荆芥与防风皆味辛而微温,同人肝经,都是辛温解表药,都有祛风解表的作用,性皆微温而不燥烈,药性平和,为风药中之润剂。均可用治外感表证(风寒或风热感冒皆可用之)以及风瘙痒之证,常并用于方中。
做法:荆芥10g,防风12g,薄荷5g,淡豆豉8g,粳米80g,白糖20g。水煮前4味药,去渣取汁再用水煮米成粥,加入药汁及糖即成,待温服食。
3、白玉双粥
此粥有驱寒散热,调和胃气的功效,比较适宜老人养生食用。
做法:粳米50克,葱20克,姜10克,大白菜。取粳米加水熬粥,沸腾后加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大葱和生姜,煮到白菜、大葱变软,粥变黏稠时,在起锅加食盐少许即可。
4、发汗豉粥
发汗豉粥是治疗感冒发热的大型复方药粥,药味较多,配伍复杂,效果较好。应用发汗豉粥的主证是高热、无汗、头痛。若汗出怕冷者则不宜服食,若服后汗出热退者应立即停服。
做法:淡豆豉15克,麻黄2克,荆芥5克,葛根30克,山栀3克,生石膏60克,生姜3片,葱白2茎,大米100克。将所有的食材放入锅中水煎取汁,接着放入大米煮为稀粥服食,每日1-2次即可。
5、荆芥粥
荆芥粥可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,心烦,咽痛,失眠等。
做法:荆芥10克,淡豆豉15克,薄荷5克,大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆、荷含挥发油,不宜久煎)另将大米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁服食,每日2次,连服3天。
6、生姜苏叶粥
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。
做法:苏叶10克、生姜3片,将白米粥熬好后放入,再开锅就可食用。
7、生姜大枣粥
效果与生姜苏叶粥相似。姜对发表、散寒有效红糖具有祛风散寒、解毒的功效。大枣能补中益气、养血安神,是营养价值极高的果品。
做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐或红糖。
8、防风粥
该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的`畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
做法:防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。
9、葱白粥
此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒,头痛鼻塞,身热无汗,面目浮肿,消化不良,痈肿等病症。
做法:糯米30g,生姜2片,连须葱1节,米醋lmL。生姜捣烂备用。先把糯米放入水中煮粥粥熟时纳入捣烂的生姜、连须葱、米醋等,搅匀即可。
10、葱醋粥
这道粥以可以发汗解表,通窍醒脑的葱白为主料,配以香醋煮成粥,可以发汗解表,化瘀通脉,每天l剂,让小孩子空腹食用,连用2天。可以治疗小儿因风寒感冒所引起的恶风畏寒,毛立无汗,鼻塞流涕、头痛身疼等症状,也可以让小儿秋冬食用预防感冒。
做法:连根葱白15~20根,大米30~50g,米醋5~10mL。将连根葱白洗净后,切成小段。把米淘洗后,放入锅内,加水煮沸。然后加入葱段,煮成稀粥。粥将熟时,加入米醋,稍搅即可。
孩子发烧的时候可以吃南瓜粥。小孩发烧时大部分宝宝的消化功能会受到影响,引起消化不良。因此,宝宝发烧时应尽量选择容易消化的食物,以利于宝宝的消化吸收,避免给宝宝造成腹胀、恶心、呕吐等消化不良现象。南瓜粥本身营养丰富,可以为宝宝提供生长发育所需的营养,而且本身比较容易消化吸收,宝宝发烧时可以食用。南瓜粥本身就是一种容易消化的食材。
宝宝在发烧的过程中,脾胃不好,消化道的PH值发生变化。食欲不振,消化不良,更加疲惫,能量摄入减少。南瓜能保护胃肠道粘膜,帮助消化。有发烧的宝宝,可以喝南瓜粥。南瓜粥性质温和,营养丰富。感冒期间,喝南瓜粥,更有利于感冒恢复。宝宝发烧时可以吃南瓜。南瓜营养丰富,含有大量的维生素A和维生素E,可以提高宝宝的身体免疫力,增强体质,南瓜中含有的胡萝卜素还可以促进宝宝的健康发育。
南瓜中含有的果胶成分可以保护胃粘膜,加速肠道蠕动,促进胆汁分泌,有利于食物的消化,可以缓解发烧期间的食欲不振、消化不良等症状。平时可以用南瓜煮粥喝,会更容易消化,还能补充身体所需的水分和能量。发烧期间还需注意保持饮食清淡,多吃南瓜粥、小米粥、山药粥、烂面条,喝蔬菜汤、果汁,有助于疾病的恢复。
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