煲龙骨汤放哪些配料煲龙骨汤需要放什么配料

煲龙骨汤放哪些配料煲龙骨汤需要放什么配料,第1张

1、煲龙骨汤放入的主料有:龙骨、栗子、玉米、胡萝卜。

2、煲龙骨汤放入的配料有:葱2根、姜2片、食盐2茶勺、料酒1汤勺。

3、龙骨洗净。

4、备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。

5、锅中加入适量水,放入2片拍碎的生姜和1个葱结,水烧开后下入龙骨,再次烧开时调入一汤勺料酒,煮开,焯去血水,捞出洗净备用。

6、玉米切端、胡萝卜切块。

7、小锅中烧开适量水,放入板栗煮约5分钟。

8、过一下冷水,能很轻松很完整的剥去外壳。

9、把龙骨、板栗、玉米、胡萝卜一起放入压力煲里,加入适量水,调入2茶勺的盐。

10、盖好上盖,压力煲调至营养煲里的鸡鸭肉。

11、煲好的龙骨汤,加入适量葱段更香。

龙骨煲汤需要准备材料:龙骨、玉米、水、花椒、姜、胡椒粉、盐、料酒。共分为4个步骤。以下是龙骨煲汤做法详细操作:

操作/步骤

1

龙骨焯水

龙骨冷水入锅,焯水去腥去血沫。

2

倒入食材

倒入清水、龙骨、玉米、花椒、姜片、料酒、胡椒粉、盐,搅拌均匀。

3

煮45分钟

大火煮沸,转小火煮45分钟即可。

END

总结:以上就是关于龙骨煲汤放什么材料的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


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