苹果性平，味甘酸，能敛阴生津、清热除烦、健胃消食、补心养气。相比生食，熟苹果虽然损失了部分维生素，但矿物质、膳食纤维及大部分的抗氧化物质仍在。
鲜百合含黏液质，甘凉清润，入肺、心经，有清热滋阴、宁心安神、除烦助眠的功效，常用于热病后余热未尽、虚烦不安、失眠多梦诸证。
百合食谱：银耳百合无花果羹
食材：鲜银耳1朵、鲜百合150克、无花果1个。
功效：此方中，银耳味甘淡，性平，具有补肾润肠、补气和血、美容嫩肤等功效。现代营养学研究认为，银耳富有天然特性胶质，加上其滋阴作用，长期服用可以润肤，对于祛除脸部黄褐斑、雀斑有一定功效。
以上内容参考：
人民网-秋冬养颜润肤喝银耳百合无花果羹
凤凰网-入秋了，来碗苹果银耳百合汤
可以，以下是苹果百合糖水的做法：
主料：百合5g、苹果1个
辅料：枸杞适量、冰糖适量
步骤：
1、把百合泡3个小时
2、然后把苹果去皮切成块备用
3、然后把百合莲子放入砂锅
4、枸杞用水泡10分钟
5、然后大火煮沸
6、煮沸后转小火煮30分钟
7、然后放入枸杞
8、在放入适量的冰糖
9、然后大火再煮10分钟即可关火。
10、完成啦
百合是一种药食两用的滋补食材，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质，适量食用以后，不仅可以补充身体对营养成分的吸收，还具有益气补血、养心安神、润肺止咳的作用。
百合特别合适炖煮，通过小火慢炖，可以将百合中的营养成分充分激发出来，特别适合身体吸收，对身体有很好的滋补作用。那么食用百合时，有哪些注意事项呢?
百合能够和苹果一起食用吗百合是可以和苹果一起炖煮的，两者所含有的营养成分并不会相互克制，也不会发生化学反应。
苹果性温，其中含有丰富的维生素以及矿物质，而百合中也含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，搭配食用，可以很好的补充身体对营养成分的吸收，对身体有很好的滋补作用。
百合能够和薏米仁一起煮粥吗百合是可以和薏米仁搭配食用的，食用以后，不会出现身体不适的症状。
薏米仁具有很好的利尿除湿、益气活血的作用，百合也具有很好的滋阴补肾、活血化瘀的作用，特别是饱和红豆薏米仁粥特别适合冬季时间食用，具有很好的温补作用。
百合能够和羊肉一起食用吗百合不能和羊肉搭配食用，羊肉性温，搭配百合一起食用，很容易就会导致胃肠道代谢出现异常，进而出现腹泻、腹痛等症状，危害着身体的健康，还不利于身体吸收两者所含有的营养成分。
因此食用百合粥的时候，尽量不要和羊肉汤一起搭配食用，以免引起胃肠道的紊乱，导致身体不适。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
