苦瓜在日常生活中是很多人非常讨厌的一种食材，但是清热解毒，在夏天吃对身体是非常有好处的。其实还有一种植物和苦瓜长得非常像叫做赖葡萄，这两种东西之所以长得像是因为二者的血缘关系相当的亲近，都是属于胡萝科和苦瓜属的植物。不过唯一的不同之处就是苦瓜是苦的，但是赖葡萄的味道是甜的。这种东西很好吃，但是商品性不怎么高，所以种的人很少。
赖葡萄的果实长出来之后，特别像一个纺锤表皮和苦瓜也是非常相似，有很多的疙瘩，摸起来非常的不平整，如果赖葡萄还没有成熟的话，其实味道也是比较苦的，但是如果成熟了的话，颜色就会变成橙红色，种子会变成鲜红色，吃起来的时候味道也比较甜，可以当做水果来食用。赖葡萄确实比较受人欢迎，但是种的人比较少，因为以前的人可能没有见过什么世面，所以没有吃过什么太多好吃的东西，就把赖葡萄当个宝贝。
现在的人很少去种植，是因为它的经济价值并没有那么高，如果是苦瓜的话，能够当做一种蔬菜来食用，但是癞葡萄只能够当做一种水果，而且这种水果和其他的苹果、葡萄之类的水果相比的话，也并没有那么好吃。赖葡萄确实可以当做水果来食用，而且还能够拿来泡酒，不过如果泡酒的话一年也用不了几个，所以很少有人愿意专门去购买。
癞葡萄的果实成熟之后就会变黄，轻轻一捏的话就会炸开，里面鲜红的种子也会露出来，吃到嘴里面非常的丝滑。在以前的时候是会比较匮乏，所以就会觉得癞葡萄是一种非常好的水果，以前的孩子也是经常等在庭院底下，看到哪个变黄了，就会迫不及待的摘下来吃。但是现在的人们已经有了更好的选择，所以很少有人愿意去种植。
跟苦瓜长得很像的水果是癞葡萄。它的叶子和果实都和苦瓜是一模一样的，在没有成熟之前，是很难把它和苦瓜区分开来的。但是当癞葡萄成熟了以后，它就会从底部裂开一道口子，然后露出里面已经变成了红色的籽。
而这种红色的籽，就是可以吃的。并且和苦瓜籽不同，它不但不苦，反而还很甜，好吃到停不下来。
这种东西的学名叫金铃子。
金铃子俗称癞葡萄，南方一带称作红泥，金黄色的外壳，上面鼓凸着若干大小不等的颗包，果实成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。为苦瓜的栽培品种之一，成熟假种皮可食用。
扩展资料：
金铃子，通常是对小型苦瓜完全成熟后的俗称，各地叫法不一，又称癞葡萄、癞瓜、黄金瓜、金赖瓜、赖荔枝、天荔枝、锦荔枝、荔枝瓜、红娘等，和苦瓜实质上是一种，都是葫芦科苦瓜属的苦瓜。
苦瓜和金铃子的区别：
1、苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。
2、苦瓜只要成果就可食用；而赖葡萄必须成熟才可食用。
参考资料：百度百科-金铃子
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