米蕉与香蕉的区别

区别如下：

1、大小不同，与香蕉相比，小米蕉较小；

2、分布地区不同，米蕉主要分布在三亚、南平、台山等地区，而香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。

泰国皇帝蕉，又称贡蕉，米蕉。外观色泽金黄，果实小巧，长约10厘米左右，肉厚皮薄，平均果皮厚度只有0.1厘米，与一般香蕉相比较更加芳香甘甜和营养丰富，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。

香蕉

香蕉（学名：Musa nana Lour.）是芭蕉科、芭蕉属植物。植株丛生，具匐匍茎，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高4-5米，假茎均浓绿而带黑斑，被白粉，尤以上部为多。叶片长圆形，长（1.5）2-2.2（2.5）米，宽60-70（85）厘米。

穗状花序下垂，花序轴密被褐色绒毛，苞片外面紫红色，被白粉，内面深红色。花乳白色或略带浅紫色，离生花被片近圆形。果序弯垂，结果10-20串，约50-150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。

原产亚洲东南部。中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。

中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。分布区大多年平均21℃以上，少数20℃左右，香蕉要求高温多湿，生长温度为20-35℃，最适宜为24-32℃，最低不宜低于15.5℃。

以上内容参考：百度百科——香蕉

香蕉是大家都吃过的一种水果，味道也非常不错，里面有很丰富的营养物质，香蕉的种类有很多，除了普通香蕉还有米蕉，口感方面也是非常不错的，下面就给大家介绍一下香蕉和米蕉的区别有哪些。

香蕉和米蕉的外观区别

一般普通的香蕉比米蕉要更大一些，颜色上面也会有一些差异，米蕉是非常娇小的，而且皮比较厚，摸上去比较滑润，就好像是在摸一块玻璃一样，把米蕉皮剥开，里面的肉和玉米糖差不多，颜色是乳白色的，甜度也不是非常高，比较糯，而普通的香蕉体积会比较大，果实也非常丰满，比较光滑光亮，果皮是呈现青黄色或者鲜黄色。

香蕉和米蕉的营养价值区别

香蕉里面含有维生素e，盐酸，胡萝卜素，蛋白质，碳水化合物等，适当的吃一些能够让睡眠质量变得更好，而且氨基酸含量又很丰富，能够让神经变得比较放松，吃一些香蕉还能达到润肠作用，因为它里面的果胶含量比较丰富，能够让肠道蠕动的速度变得更快，让肠胃功能变得更好，适当的吃一些米蕉也可以维持肠道功能健康，可以让疲劳的感觉得到消除，如果有头晕容易发怒，疲倦等问题，适当的吃一些米蕉能达到好的改善作用。

香蕉和米蕉的吃法区别

可以做脆皮香蕉，首先把香蕉的外皮去除，然后表面撒上一些面粉，再放进蛋液里面滚均匀，沾上一些面包糠，锅中加入适量的油烧热，香蕉放进去炸到金黄就可以捞出来吃了，还可以做肉桂烤香蕉，首先把香蕉的一头稍微切掉一些，然后从中间把皮剖开，上面一层剥掉，然后平放好，表面涂抹上一些蜂蜜，再切成几段，不要把皮全部都切断，表面撒上一些肉桂，可以在缝隙里面夹上葡萄干，放到空气炸锅当中炸好以后就可以吃了。米蕉可以和酸奶制作成冰激凌来吃，首先把米蕉外皮剥掉，再切成小块状，放到冷冻室里面冷冻一下拿出来搅打均匀，和香草精，糖以及酸奶搭配在一起搅打均匀，再放进冷冻室里面冷冻一会儿，至少要冷冻三个小时以上，这样就可以吃了。

上面介绍的就是香蕉和米蕉的区别，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，香蕉米蕉都是非常好吃的水果，只是大小不同，口感不同，营养物质还是比较相似的，适当的吃一些可以让肠胃更加健康。

1、生长习性不同

香蕉分布区大多年平均21℃以上，少数20℃左右，香蕉要求高温多湿，生长温度为20～35℃，最适宜为24～32℃，最低不宜低于15.5℃。香蕉怕低温、忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱。

米蕉生长受抑制的临界温度10℃，降至5℃时叶片受冷害变黄，1～2℃叶片枯死。果实于12℃时即受冷害，催熟后果皮色泽灰黄，影响商品价值。

2、分布范围不同

香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。

米蕉主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等地区。

3、营养价值不同

香蕉能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。

米蕉能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

参考资料来源：百度百科-香蕉

百度百科-小米蕉

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