下面来看看猪肝粉的做法：
自制猪肝粉，无添加吃得更放心，只需三步超简单！猪肝粉就做好了，吃起来更方便，每次煮粥舀一勺放进去便可以了，无添加吃着又健康。
做法及步骤：
1、买回来的生猪肝，首先切成小块，切得越小越好，目的一个是好泡血水出来，在一个就是后边炒干水分的时候快一些。
2、泡水，这一步很重要也很关键，因为猪肝是排毒的，所以我们一定要多泡些时间，而且中途要勤换水，我泡了3个小时，换了好几次水，直到水变得清亮为止。
3、锅里加水，放入猪肝，加上几片生姜，和香叶八角，可以更好地去除猪肝的腥味。
4、中火煮上15分钟左右，因为切的块小，所以熟的也快，猪肝一定要煮熟。
5、煮好的猪肝不需要捞出，臻米升降锅的升降功能便可以将煮好的猪肝捞起控干水分，然后倒出来，猪肝上边会粘有些血沫，用清水再清洗一下。
6、刚煮好的猪肝里含有水分，用烤箱烤干水分，或者用锅小火来炒干都可以，建议烤箱烤还省事些，炒的话时间稍微会长些，要不停的搅动。
7、炒干水分的猪肝用料理机打成粉。
8、打好的猪肝粉再炒一下，这时候颗粒会变得更细。
9、用滤网过滤一下，猪肝粉就做好了，剩下的大颗粒再用料理机打一下，过滤即可备用。
婴儿长到差不多大，妈妈们就可以为婴儿增加辅食。猪肝粉也是婴儿的辅助食品。猪肝是一种含铁量高的食物，有助于婴儿补充铁。那么，婴儿每天吃多少猪肝粉呢？婴儿吃猪肝粉是要看婴儿的大小和猪肝的量的。一般来说6个月大的婴儿就可以吃猪肝粉了。但是这个时候最好每周让婴儿吃一点猪肝粉。婴儿适应后，可以适当增加进食次数。猪肝铁含量最高，可预防和治疗儿童缺铁性贫血。煮粥时，把猪肝切块，用刀刮在剖面上。粥煮开后，将猪肝一点一点地刮去。随着温度的升高，猪肝就煮熟了。
妈妈们要注意看婴儿的情况，如果婴儿是缺铁，那就最好是每天都给婴儿吃一些猪肝粉，但是呀注意适量。还可以给婴儿吃一些含铁的配方奶粉，这样才能较好的达到给婴儿补充铁的目的。但是如果婴儿没有特别的缺铁的现象出现，那么妈妈们就适量进行喂养就好了。还有妈妈们要注意饮食均衡。
虽然猪肝粉味道很好，但如果每天都吃，婴儿一定会觉得无聊。在这种情况下，妈妈们可以想出一些方法，使猪肝粉更好吃，比如说可以改变烹饪方式，不同的烹饪方法有不同的味道。
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