为什么有人会吃芒果过敏?

为什么有人会吃芒果过敏?,第1张

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一些人吃芒果过敏是因为芒果中含有醛酸,对皮肤黏膜有一定刺激作用,所以容易导致一些过敏体质的人皮肤出现红肿的情况。

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芒果是漆树科常绿大乔木,因为多数的漆树植物中会含有一种以“漆酚”(urushiol)为代表的酚类植物,所以一些人在碰到芒果也会导致过敏。

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最常见的漆树果实其实还有像是腰果、开心果都是这个科的成员,就说说“腰果”中含有的漆酚成分,很多人不知道是这些成分除了存在植物的叶片上,还在腰果的果实和外壳之前的油性夹层中间。所以在给腰果去壳的时候是非常小心谨慎的,事实上,没有加工的腰果是不能食用的,必须通过高温烘焙才能破坏掉漆酚成分。

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大多数的人都喜欢将水果存储在冰箱冷藏起来,可是,要注意芒果是热带果实,是不能放在冰箱的!在4℃低温下它就会出现冷害症状,果皮会出现黑斑,果肉也是有水渍的变化,所以建议还是在常温下存放就好了。并且不是过敏体质的人食用芒果也要适量,因为芒果食用过多会导致上火。

芒果是一种特别好吃的水果,又甜又香,深受很多人的喜爱,但是这么好吃的水果对很多人来说却不能吃,对于过敏体质的人来说真的是什么都会出现过敏的现象,芒果也不例外,那么有人对芒果过敏的原因是什么呢?有哪些人不宜吃芒果呢?

哪些人不宜吃芒果?

1、哮喘患者应慎食芒果,亦应遵照医嘱食用。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。

2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。

3、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质,部分人食用会引发过敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能会引发咳嗽或使病情加重。

4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点,长点红疹子,且症状很快消退就可以再吃。如果一吃芒果过敏症状就很明显,并发展成全身性过敏,就应赶紧去医院,以后要坚决告别芒果。

5、芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,中医上都称之为湿。

6、肾炎患者,对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者,应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。

芒果过敏的症状有哪些

面部红肿、发炎:吃芒果过敏的症状中最典型的就是过敏者出现面部红肿的现象,尤其以口周面部红肿最为常见,这是因为大部分吃芒果时喜欢剥了芒果的皮,直接将芒果送入口中吃,这样一来,芒果汁、果肉就是沾在口周脸颊,芒果中含有大量的易致过敏的果酸、蛋白质及 氨基酸。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后,就会引发过敏。

芒果过敏主要与芒果中某些刺激性成分有关,部分人群吃芒果后会出现过敏反应。

芒果属于常见的水果,营养价值丰富,富含较多的维生素、蛋白质以及氨基酸等营养物质,正常人吃芒果不会过敏。对于芒果过敏者,由于芒果中含有醛酸等物质,吃芒果后就会出现过敏症状,例如嘴唇发麻、喉咙发痒,或皮肤出现皮疹、瘙痒等症状,还可伴有腹泻、腹痛等表现。

如果出现上述症状,应该及时停止使用芒果,否则会加重过敏反应。饮食上需要多加注意,不要吃含有芒果的食物。同时患者需要去医院皮肤科就诊,在医生的指导下用药治疗,例如西替利嗪、氯雷他定等药物。日常生活中还需要多运动锻炼,增强体质,提高抵抗力。避免过度劳累,养成规律的作息,按时休息。


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