白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
一般人泡茶的时候都习惯洗茶，但洗茶规洗茶，千万别闷。洗茶的时候，采用快进快出，别想着等三秒又三秒，这样再好的茶也坏在了这一步。
牡丹花是我们都非常熟悉的一种花，并且我们也都知道牡丹花是可以做成花茶的，很多人都喝过牡丹花茶，因此我们便要了解一下牡丹花茶的味道？牡丹花茶的禁忌？牡丹花茶的味道
正宗的一朵牡丹全花茶，第一泡二泡汤色泛黄，有淡淡重要丹皮的味道，有西洋参的味道；三泡四泡汤色微黄，除了花粉的浓郁外有淡淡的甜，清香；五泡六泡汤色变淡，甘甜、清香，花蕊和花瓣的味道特别明显；七泡八泡后，淡淡的甜香，这时候可以加3--5颗枸杞效果更好。由于牡丹的营养价值很高，禁用沸水冲泡，否则牡丹的全部营养不能完全释放，可以在牡丹全花茶的味道变淡后，将整朵花吃掉，吸收牡丹花的全部营养。因为牡丹活血化瘀的功效特别明显，所以生理期女士、孕妇及对花粉过敏者不能喝。牡丹花茶不适宜长期喝，长期喝牡丹花茶是有副作用的，花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。
牡丹花茶的禁忌
在冲泡牡丹花茶的时候水温都不宜太高，不然会影响到茶汤冲泡出来的成色好坏。因此，女性朋友们在日常生活中冲泡牡丹花茶时，一定要注意将刚刚烧开的开水放置一会儿在进行冲泡，这样的冲泡方法才是正确的。除此之外，在牡丹花茶的日常储存上面，一定要避免阳光的直射，置放在比较阴凉干燥的地方，以免花茶受到更多的湿气影响，从而让花茶的茶品本身降低冲泡质量。牡丹花茶具有一定的保险功效，但是对于一些心脏病患者、肾虚患者以及一些身体虚弱。抵抗力比较差的人群并不适用，这点大家平时生活中应该注意，另外高血压、便秘比较严重的患者也是不能饮用的。大部分老年人身体比较虚弱，而且抵抗力较弱，并且大部分老年人会有神经衰弱、高血压、糖尿病等疾病，因此老年人不要过多饮用牡丹花茶，这对老年人的身体健康会造成威胁。
牡丹花茶是哪里的特产
牡丹花茶山东菏泽最出名，“菏泽牡丹甲天下，天下牡丹出菏泽”。菏泽因有国花牡丹而名扬四海。牡丹性宜凉爽，畏炎热，喜燥忌湿，原产中国西北，栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。将开尽的牡丹花瓣1000克，洗净晒干，备用。早、晚各取花瓣1克、茶叶适量泡服。早、晚各1剂。连服约20天左右，脱发可止或大见好转。晚上服用时茶叶宜少用，以免影响睡眠。
牡丹花茶是酸性还是碱性
牡丹花确实显酸性，脾胃虚弱畏寒的人，孕妇及过敏体质的人，不建议喝牡丹花茶。贫血肝气郁结，脸上有斑点，可以尝试这类花茶，美容养颜，补血活血。牡丹花茶含有13种氨基酸中有8种为人体所需，牡丹花茶具有养血和肝、散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。沸水冲泡，加蜂蜜或冰糖，焖泡五分钟即可饮用。
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