测试品牌
雀巢、贝因美、Gerber/嘉宝、EARTH'S BEST/爱思贝、亨氏、方广、衍生、HiPP/喜宝、英氏、Little Freddie/小皮、伊威、英吉利
测试指标
铁：半岁以后的宝宝，成长所需的铁99%来自于辅食。
镉：有害的重金属元素，能在宝宝体内蓄积。
硝酸盐：在体内代谢过程能转化成有毒的亚硝酸盐、亚硝胺。
脂肪酸值：含量越高，代表米粉越不新鲜。
测试结果
1、8款米粉检出微量镉，无一超欧盟限值，整体优于2018年送检样本。2、贝因美、伊威、EARTH'S BEST/爱思贝补铁效果更好，雀巢和衍生稍差。3、英氏、亨氏、Little Freddie/小皮、EARTH'S BEST/爱思贝米粉更新鲜，贝因美、伊威新鲜程度相对较差。4、12款婴幼儿米粉均检出硝酸盐，其中衍生不达标，被列为不推荐产品。
进口品牌小皮、爱思贝、喜宝镉含量最高
镉污染带来的危害让人揪心。它是国际癌症研究所（IARC）确定的I类致癌物。镉吸收进入人体后，形成镉硫蛋白，通过血液到达全身，并有选择性地蓄积于肾脏、肝脏中。镉造成的 健康 危害并非一朝一夕能被察觉，而是需要长期积累才能显现，在时间上具有滞后性。即使停止摄入镉，早期进入人体的镉依然会持续地对宝宝 健康 造成伤害。2018年6月21日，国家卫生 健康 委员会和国家市场监督管理总局联合发布了“关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告”，规定自发布之日起，婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值为0.06mg/kg，是欧盟标准（0.040mg/kg）的1.5倍。2018年7月，消道长送检10款临时限量值颁布前生产的婴幼儿米粉，结果EARTH'S BEST/爱思贝、亨氏、衍生、HiPP/喜宝、英氏、方广6款检出镉（0.0053~0.049mg/kg），全部都未超出临时限量值规定，但英氏超出欧盟标准。
时隔一年，这些品牌的婴幼儿米粉镉含量是否有所下降？此次测评的12款样本全部是临时限量值颁布后生产的米粉。检测结果显示，英吉利、亨氏、雀巢、贝因美4款未检出镉，而英氏、方广、Gerber/嘉宝、伊威、衍生、Little Freddie/小皮、EARTH'S BEST/爱思贝、HiPP/喜宝8款检出微量镉，但含量均在欧盟和国家的要求之内，值得肯定。
令人费解的是，镉含量最高的三款竟全是高价的“进口米粉”——HiPP/喜宝、EARTH'S BEST/爱思贝、Little Freddie/小皮，这一点值得家长们参考。在两次测试中，雀巢、贝因美均未检出镉（ 0.005mg/kg或 0.003mg/kg），品控较稳定。此外，亨氏、英氏、方广镉含量有所下降，英氏降幅最明显，同比下降93.5%。此次检测的衍生、EARTH'S BEST/爱思贝、HiPP/喜宝镉含量反而高于2018年送检的样本，其中EARTH'S BEST/爱思贝镉含量升幅高达409.4%，表现令人失望。
一款米粉硝酸盐不达标
米粉中的硝酸盐从何而来？对宝宝有什么危害？硝酸盐主要源于原料中谷物及蔬菜种植过程中过量施用的氮肥以及环境的污染。它对人体 健康 的影响，主要表现在硝酸盐在体内代谢过程中微生物转化所产生的化合物，即亚硝酸盐和亚硝胺。亚硝酸盐、亚硝胺都具有致癌性及致畸性，由于婴幼儿的肠道微生物的还原作用强于成人，更易发生亚硝酸盐中毒（肠原性紫绀症）。许多国家都对婴幼儿食品中硝酸盐的残留量设定限量，我国规定其最大残留限量为100mg/kg。检测结果显示，伊威、EARTH'S BEST/爱思贝、贝因美硝酸盐含量较低，Gerber/嘉宝、英吉利硝酸盐含量较高，其中英吉利为96mg/kg，已非常接近最高限量值。
对于硝酸盐的检测结果，Gerber/嘉宝的生产商雀巢（中国）有限公司回复本刊称：“我们立即回顾该产品包括涉及批次产品的 历史 检测结果及相应官方实验室的检测结果，通过比较发现我们现有的大量 历史 结果均远低于贵报提供的结果，而且相对稳定。”亨氏回复本刊称：“根据检测结果来看，样品检测结果属正常范围内，卡夫亨氏在中国生产和销售的产品，完全符合中国法规和安全标准要求，消费者可放心使用。”值得注意的是，一款中国香港知名品牌衍生的 健康 大师婴幼儿奶米粉（微粒型）（八珍配方）硝酸盐检出值为120mg/kg，已超出国标100mg/kg的限量，属于不达标产品。
只吃米粉或不能满足婴儿对铁的需求
铁是一种人体必需微量元素，也是血红素载氧的关键。婴幼儿体内储存的铁一般来自胎儿期从母体所获得的铁，这些铁只能维持其出生后3 4个月内造血之需。而在整个婴儿期中，宝宝都处于生长发育的高峰，血容量增加快、能量需求高，因此每天都需摄入足够量的铁。铁摄入量不足，宝宝会患铁缺乏症，常见的表现为缺铁性贫血、生长发育滞慢、智能发展缓慢和抵抗力下降等。检测结果显示，贝因美、伊威、EARTH'S BEST/爱思贝铁含量较高，均超过70mg/kg；雀巢和衍生较低，铁含量为57.3mg/kg和49.8mg/kg。中国营养学会建议，6月龄以上、1周岁以下宝宝铁的每日推荐摄入量为10mg。按照米粉的单次喂哺量25g计算，一餐米粉提供的铁最高为1.84mg，最低为1.25mg。一般建议每日喂哺米粉为1~3餐，以铁含量最高的贝因美为例，即宝宝一日三餐都吃米粉从中摄取的铁为5.53mg，约占铁的每日推荐摄入量的一半。由此可见，按照一日三次食用米粉的频率所提供的铁还不能满足宝宝一日所需，消道长建议膳食中还应适当增加铁的其他食物来源，比如含铁的配方奶粉等。在食物中铁的来源广泛，如牛肉、羊肉、动物肝、动物血、蘑菇、黑木耳、芝麻等。但食物中铁的吸收率普遍较低，一般动物性食物中的铁吸收率高于植物性食物。
英氏、亨氏、小皮、爱思贝较新鲜
当我们闻到米粉出现不愉悦的哈喇味时，说明米粉的油脂已经严重酸败。问题来了，怎么知道宝宝吃的米粉够不够新鲜呢？脂肪酸值是检验粮食中游离脂肪酸含量多少的量值指标，能够反映米粉的新鲜程度。脂肪酸值高，代表米粉不够新鲜。检测结果显示，12款婴幼儿米粉脂肪酸值差距悬殊。英氏、亨氏、Little Freddie/小皮、EARTH'S BEST/爱思贝表现较优，新鲜度较佳。贝因美和伊威在新鲜度方面较逊。 值得一提的是，雀巢、贝因美、方广、衍生、英氏、伊威采用即食即开的一次性独立小包装，更能够锁鲜。而Gerber/嘉宝、EARTH'S BEST/爱思贝、亨氏、HiPP/喜宝、Little Freddie/小皮、英吉利则为整袋/罐大包装，开启后需尽快吃完。消道长建议各位宝妈可以优先购买独立小包装的产品。
小孩的第一口米粉都需要是高铁米粉（）划重点 是 高铁 米粉
听到最多的就是 小皮 嘉宝 地球最好
我家宝 吃辅食也是买的嘉宝 地球最好 小皮
地球最好 挺容易冲开的 粉质细腻 好多人推 目前还在吃
嘉宝 稍微有点甜 不是因为加糖了 而是产品就是这样 我自己也尝了 试了试有点甜 就没给吃太多 也挺容易冲开的
小皮是对刚开始吃辅食的宝宝特别友好 小包装 一个月的量 有的量大是真的吃不完就浪费 拆开保质期 一个月
想一起入手的可以私信o[害羞]
我们吃的美版嘉宝，选米粉最好第一口米粉选纯米粉，主要看是不是有机米粉，大米容易受珅汞污染，最好选有机的，然后一定要选高铁的，看铁含量能不能达标。最后注意米粉最好不要含糖，盐的含量要低，纵横对比一下，你就可以远处最佳米粉了
米粉牌子有很多，像嘉宝、亨氏、喜宝、世界最好等等，不过牌子不一样米粉口味也不同，你可以吃完一个品种再换其它的，看宝宝最爱吃那种，目前我家吃过3种米粉，宝宝最爱吃国际妈咪上的世界最好高铁米粉，一直吃着消化吸收都不错的。也可以去国际妈咪APP看一下，主营海外本土母婴用品，很多米粉也都是海外高质量的一线米粉品牌，像我家吃的世界最好和德国喜宝，部分美国嘉宝的零食，都是蛮不错的。
我觉得英氏忆格的米粉蛮好诶，他们家的米粉粉质比别的米粉细腻一些，冲水溶解速度超级快，不会结块，我宝宝吃的3阶的米粉，吸收蛮好哦，没有积食的现象。
我觉得英氏忆格米粉挺不错的，我是朋友安利买的，她买了觉得不错就推荐我了，我宝宝刚学会坐，买的是1阶的米粉，添加了有二价铁和益生菌，对宝宝肠胃好。现在宝宝喝了一个礼拜了吧，宝宝吃着挺好的。
因为我家宝添加辅食的时间也不是很长，之前和很多宝妈交流过关于米粉选择的一些心得。
首先，给孩子添加剂辅食 第一次吃的一定要是高铁米粉，因为宝宝在六个月的时候，开始缺铁，从母体里吸收的铁已经无法满足宝宝的生长需求了。
我给大家推荐几款比较好的米粉
第一个是爱思贝 有机高铁大米米粉 俗称地球最好米粉 这款米粉是细粉状 用水特别好冲
第二款是嘉宝米粉 嘉宝米粉含铁不如爱思贝的米粉好 嘉宝米粉是片装的
第三款是贝拉米 这款米粉是宝妈推荐的 我没有给我家宝吃过 不过在宝妈们的喷漆
品牌大的好
虽说大品牌的不一定对宝宝生长有多大益处，但一个小的你都没听过，没见过的牌子，你确定能让宝宝吃的安心？本身宝宝的抵抗力就不如成年人，要是再胡乱吃，真的出问题，那你就等着后悔吧。
营养足的好
如果一款婴儿米粉中配料太少，那么宝宝可能会缺失一种甚至几种营养。可对于初添加米粉的宝宝，配料太复杂可能会导致宝宝产生不良反应。因此，需要根据宝宝的月龄，及时调整婴儿米粉。
换过几款米粉牌子，现在觉得英氏忆格的米粉好消化一点，米粉细腻，加了活性益生菌，宝宝吃完不上火，便便很正常，对消化不好的宝宝更适用一点。
可以试试英氏忆格，国产高端品牌，他们家的米粉是淀粉酶解工艺，相对来说粉质更细腻一点，孩子吃了半个月了，没有不好吸收的现象。
英吉利和美亨的米粉都是挺不错的，没有谁更好之说，看宝宝更喜欢那种口味吧英吉利米粉特点：细腻的米粉更适合宝宝幼嫩的肠胃，而细腻的米粉在制作过程中如不添加乳化剂等加工助剂，那挑战的是高超工艺技术与生产成本英吉利米粉采用最耗时的自然乳化，反复低温精磨，使大米营养尽可能的完全析出，再以低温均质技术完全螯合均匀各种原料，保持米粉营养，使英吉利米粉不仅细腻易吸收，而且自然，安全，健康，营养丰富
美亨米粉特点：亨氏营养米粉参照联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)食品法典委员会和中国营养学会推荐的婴幼儿 营养需求量等营养科学技术标准，以当代婴幼儿的生理特征及饮食习惯为研究方向，采用优质有机大米、奶粉、低聚果糖、低聚半乳糖、多种维生素及矿物质研制出了独有的健康营养米粉
1、亨氏，亨氏米粉富含宝宝生长发育所需的多种营养素，有助于宝宝身体的健康成长，帮助改善宝宝免疫功能，不添加防腐剂。2、培康，培康米粉颗粒很细，便于搅拌均匀，强化铁锌钙。价位不高，口感也较好，宝宝很爱吃。
3、嘉宝，嘉宝米粉很天然，口味纯正自然，口感细腻滑润，营养丰富，易于宝宝吞咽、消化吸收。
4、伊威，伊威米粉以优质大米为原料，粉末细腻，口感醇香，富含多种营养素，生产工艺先进卫生，采用小袋包装，更加方便，更加安全。
5、雀巢，雀巢米粉虽然被指米粉中的重金属含量超标，但已经证实是有人恶意炒作，雀巢米粉在米粉市场的知晓度和销量一直都是很不错的。
6、贝因美，贝因美米粉根据不同种类添加不同的辅料，如蔬菜、水果、肉类等。产品口感细腻爽滑，易于冲调，有谷物和添加辅料天然的香味，能帮助宝宝食欲大开。
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