吃什么补dha最好
吃什么补dha最好,我们都知道女性在孕期的时候,是需要补充dha的,因为dha是有利于促进宝宝大脑神经发育,而生活中许多食物含有dha。那么吃什么补dha最好?一起来看看!
吃什么补dha最好1一、DHA的功效作用
很多粑粑麻麻都知道,DHA能促进脑部发育,被称为食物中的“脑黄金”和“聪明因子”。但其实,DHA除了对宝宝智力发展有重要作用,还对宝宝的身体发育有很多好处。
1、健脑补脑: 英国的脑营养学教授发现,常吃鱼的孩子,其智商普遍高于常吃畜肉的儿童,这主要得益于鱼中丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑敏锐度等方面功效卓著。
2、增强视力: DHA通过血液循环深入视网膜,使视网膜细胞保持柔软,刺激感光细胞,使眼睛接收到的外界信息快速传递到大脑,从而提升视觉功能,使孩子看得更多、更清楚。
3、抵抗疾病: DHA能降血脂,防止血栓形成,还具有一定的消炎作用。
二、吃什么补充DHA
1、母乳: 又是一个让麻麻坚持母乳喂养的理由!母乳中DHA的含量非常丰富,其中初乳的DHA含量更高。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如果母亲吃鱼较多,那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多。
2、配方奶粉: 添加了DHA的配方奶粉同样是孩子吸收DHA的一大食物来源。麻麻在给宝宝选择配方奶粉的时候,可以选择DHA含量比较高的品牌。
3、鱼类: DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
4、干果类: 干果类食品,如核桃、杏仁、花生、芝麻等,它们并不直接含有DHA,但其中所含的丰富的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA,因此干果类也是宝宝们获取DHA的重要食物来源。
5、某些植物油: 某些植物油,如亚麻籽油、芥花籽油是Ω-3脂肪酸丰富的来源,而Ω-3就包括了α-亚麻酸、DHA、EPA三种脂肪酸,因此,它们也成为了宝宝补充DHA的最佳食物来源之一。这些植物油中,又以亚麻籽油为最好。
6、藻类: 现在有很多DHA制品都是从藻类中提取,可见藻类的DHA含量也是非常丰富的。若宝宝已经添加辅食,麻麻可以注意多给宝宝食用藻类食物。
吃鱼补DHA?会煮才有效!
很多粑粑麻麻都倾向于选择鱼来帮孩子补充DHA,却不知道,鱼的不同烹调方法会影响对鱼体内不饱和脂肪酸的利用率。煮鱼的方式决定了它能为宝宝提供多少DHA。煮错了,DHA就煮没了。
煮鱼的时候,如何才能最大限度地保留DHA?在加热过程中,鱼的脂肪会少量溶解入汤中,而蒸鱼的时候,汤水会比较少,所以不饱和脂肪酸的损失较少,DHA和EPA含量会剩余90%以上。但是如果烤鱼的话,随着温度的升高,鱼的脂肪会溶化并流失。炖鱼的时候,鱼的脂肪也会有少量溶解,鱼汤中会出现浮油。
因此,烤鱼或炖鱼中的`DHA和EPA与烹饪前相比,会减少20%左右。炸鱼时的DHA和EPA的损失会更大些,只能剩下50%-60%。这是由于在炸鱼的过程中,鱼中的脂肪会逐渐溶出到油中,而油的成分又逐渐渗入鱼体内的缘故。
不同烹饪方式保留鱼肉中DHA含量由高到低分别是蒸、炖、烤、炸。一般情况下,建议妈妈们不要将鱼炸了,这样的烹饪方式营养流失得最严重。
三、孕妇吃dha的好处
1、促进胎儿大脑发育
DHA是人体大脑的重要组成成分,占我们大脑脂质约10%。它能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分,促进婴幼儿的大脑发育,而DHA缺乏时会影响智力发育。
2、促进胎儿视力发育
DHA也是我们视网膜的光受体主要组成部分,且参与视神经代谢,对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。能起到保护视网膜,提高视网膜对光的敏感度的功效。孕妇补充DHA可帮助胎儿的视力发育。
3、减少产后抑郁
研究显示,孕期补充足量DHA,有利于减少产后神经衰弱的及抑郁症的发生。在我国,大约有50-75%的女性在生产后会出现产后抑郁,这非常不利于产妇的身体复原,而且会影响宝宝的发育,导致婴儿发生情感障碍、行为异常。
4、预防早产
孕期补充足量的DHA可以将孕妇的妊娠期平均延长1.6~2.6天,对于有早产风险的妇女有延长妊娠期的功效。所以,很多医院建议孕妇服用纯藻油,促进宝宝的智力发展,并且降低孕妇早产的风险。
5、对皮肤有保湿作用
孕妇吃DHA还能对皮肤有保湿及抗衰老作用。DHA能够通过促进表皮层的更新和提高它的不渗透性来重组皮脂屏障作用,提高表皮水分含量,促进神经酰胺合成,加强皮肤屏障作用,减少水分流失。
吃什么补dha最好2一、为什么要补DHA?
DHA是一种脂肪酸的简称,全名为“二十二碳六烯酸”,俗称脑黄金,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中约占50%。因此,对于大脑、神经快速发育的胎宝宝和婴幼儿来说,摄入足够的DHA非常重要。
二、补充DHA吃什么好?
1、DHA补充剂: 专门的DHA营养补充剂,如各种鱼油和海藻油等,个别复合型维生素矿物质补充剂中亦含有少量DHA。
2、鱼类和海鲜: 石斑鱼、鲇鱼、鲅鱼、鳗鱼、带鱼、堤鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、比目鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等都富含DHA。鱼类和海鲜是DHA最好、最值得推荐的来源,因为鱼类和海鲜不但含有DHA,还能提供优质蛋白、维生素A、铁、锌、碘等各种营养素,对孕妈妈和宝宝都是非常好的选择。
3、富含α-亚麻酸的食物: 除了直接摄入DHA,我们的身体还能将α-亚麻酸转化成DHA,富含亚麻酸的食物包括大豆油、菜籽油、亚麻籽油、紫苏籽油等,其中亚麻籽油和紫苏籽油含量最高,多达50%-60%。
4、奶粉: 现在很多孕妇奶粉和婴幼儿奶粉也都会添加DHA。
补充dha的方法主要是通过食物和补充剂进行补充。具体如下:1、通过食物补充:日常生活中可以通过食物补充dha。常见的富含dha的食物主要是鱼类,比如带鱼、秋刀鱼、鳝鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲑鱼等。每100克的鱼类中含有的dha的含量高达1000毫克以上,因此经常吃些鱼类,可以给身体补充dha。同时还可以适当吃些坚果类食物,比如花生、瓜子、核桃、杏仁、芝麻等。吃坚果类食物虽然不能直接补充dha,但是坚果类食物富含α-亚麻酸,α-亚麻酸进入人体后可以转化为dha。另外适当吃些鸡蛋、亚麻籽油、紫苏籽油等,也可以起到不错的补充dha的效果。
2、通过补充剂补充:日常生活中可以通过补充剂补充dha。市面上常见的dha补充剂的来源主要有两种,一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取,可以在医生的建议下,选择合适的dha补充剂来服用。
导语:富含dha的食物有哪些?食物中含DHA巨高的是深海鱼类,怀孕期间可以多吃点深海鱼,下面就和我一起去了解一下富含dha的食物有哪些吧。
富含dha的食物有哪些富含DHA的食物很多,特别是深海鱼类,海鲜也含有丰富的DHA。深海鱼有鳗鱼、带鱼、沙丁鱼、金枪鱼以及比目鱼等。海鲜类有虾蟹,贝壳类、墨鱼等。鱼虾蟹是获取DHA最好的途径,也是最值得推荐的来源。因为这些鱼虾蟹不仅提供优质蛋白,而且维生素A、铁、锌、碘元素等也十分丰富。孕期食用DHA含量高的食物,对于自身来是不错的选择。
深海鱼类虽然含有丰富的DHA,但是它们的腥味很重,需要特别的'烹饪除去腥味,尽显肉类的新鲜滑嫩。画面太美好了,让人不自禁心跳加速。一些在陆地生长的不论是植物还是动物,所含的DHA都是很小的,微乎其微。除此之外,果仁,如亚麻籽、核桃等,也能补充DHA,很多家庭都知道常识核桃是能补脑的。
什么食物DHA含量最高DHA能使宝宝的智力和视力发育更完全,孕期妈妈补充DHA能使宝宝更机智,市面上很多DHA软胶囊,或许这些都不是最好的选择。DHA其实能从食物中轻松获取,这种获取DHA的途径更为健康,也更为有效富含DHA的食物很多,但是哪种食物DHA含量最高呢?
其实母乳中DHA含量是最高的,因为孕妇在孕期会补充DHA,这能使孕妇的血液和乳汁DHA含量变高。除了母乳,还有一类食物DHA含量是巨高的,那就是深海鱼类。在海底存活越深的鱼类,DHA含量越高。如鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼、凤尾鱼。
孕期补充DHA吃什么好富含DHA的食物很多,从日常饮食中获取DHA是最值得推荐的途径。鱼虾蟹不仅提供优质蛋白,而且维生素A、铁、锌、碘元素等也十分丰富,是孕期补充DHA最好的食物来源。除了肉类,还有哪些途径获取DHA呢?孕期补充DHA吃什么好?
食物中含DHA巨高的是深海鱼类,怀孕期间可以多吃点深海鱼,熬成鱼汤或者鱼粥都是不错的选择。但是孕期,各种不适,胃口不好,而且对于食物的消化吸收能力不足,也会令孕妈妈缺少多种营养素,应该怎么办?可以喝一些含有DHA的配方奶粉,这样一来,既可以补充蛋白质,又能补充DHA,一举两得。
对于宝宝来说,母乳才是DHA含量最丰富的食物,因为怀孕期间孕妈妈会补充DHA,这样孕妈妈的血液乳汁中都含有DHA,宝宝喝母乳,能提高智力和视力水平。最后,如果孕妈妈在食物中获取DHA时,要注意最大限度的吸收DHA,这样烹饪方法要选对,尽量不要煎鱼、炸鱼,直接熬成汤能防止营养的流失。
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