1、胡萝卜是一种家常蔬菜，同时它也含有丰富的维生素c，具有护肝明目、增强免疫力等作用，可以很好地防止手脚脱皮。冬天可以多多食用胡萝卜，许多人喜欢生吃胡萝卜，但是食用油翻炒过的胡萝卜会更好，这更有利于人体吸收胡萝卜中的维生素。
2、西兰花具有很好的抗氧化作用，因为它含有丰富的维生素a和维生素c，同时还含有大量的胡萝卜素，对血管和肌肤的损伤修复功能都有很大的帮助。经常食用西兰花，可以帮助维护肌肤的弹性，改善皮肤的健康状态。
扩展资料：
1、黑芝麻
许多人都知道黑芝麻营养丰富，还有许多的微量元素，对头发的生长有很大的好处。除此之外，黑芝麻中还含有丰富的维生素e，可以帮助人们养护肌肤，对滋润肌肤有很大的作用。
2、木瓜
木瓜被称为是水果中的水果皇后，它的营养成分非常的多，营养价值很高。木瓜中含有丰富的维生素和许多人体需要的微量元素，可以帮助人们促进新陈代谢，具有美容养颜的功效。手部脱皮，可以多吃一些木瓜，滋养肌肤。
参考资料来源：人民网——冬天手爱脱皮要多吃什么？这6种果蔬应常吃
手指部位的肌肤若是出现了脱皮的情况的话是可以选择食用一些食物来进行改善的，因为很多的食物中是含有这很多人体所需要的营养物质的，所以在平时生活中若是适当的去食用一些食物的话是可以可以很好的帮助自己手指部位的脱皮的情况得到一定的改善的。
手指脱皮吃什么比较好
手指部位的肌肤出现了脱皮的情况的话可以选择去食用一些西蓝花，因为西蓝花中含有的营养物质在被人体吸收利用之后是可以起到一定的恢复肌肤弹性的作用的，可以起到修复肌肤的功效的，而且西蓝花也可以很好的缓解我们的黑眼圈的作用的，或者是去食用一些玉米也是可以很好的缓解我们的手指部位的皮肤的脱落的，玉米中含有的胡萝卜素在被人体吸收之后可以很好的被人体转化成为维生素A可以从而达到一定的护肤的作用，能很好的起到缓解肌肤衰老的功效的，或者是去食用一些黑芝麻也是额可以的，因为黑芝麻中含有的维生素E也可以起到很好的修复肌肤的作用的，所以在平时生活中多去食用一些营养物质含量较为丰富的食材的话是可以很好的帮助我们的肌肤的护理的。
手指部位的肌肤的脱落的症状可以选择去食用一些营养物质含量较为丰富的食材来进行适当的缓解的，因为食物中含有的一些营养物质很多都是属于人体所需要的，对人体健康是有着很好的维护的作用的。
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