五至六月产什么茶？_备孕

各种茶的采摘时间差不多，都是分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬~5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的45~50%；夏至至小暑（6月中下旬~7月上旬）为夏茶，产量占25~30%；立秋至处暑（8月上旬~8月下旬）为暑茶，产量占15~20%；秋分至寒露（9月下旬~10月上旬）为秋茶，产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要做到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。当然现在很多做空调茶,也许季节分工没那么明显,特别是夏和暑茶,但总的说来还是基本上是这样的。

春茶好。春茶的质量相对性不错，由于油茶树历经一春冬的疗养，营养成分累积，营养物质充裕，茶叶含有物通常是最丰富多彩的。茶叶从炒茶的工艺流程来分，能够分成六大类，分别是绿茶叶、白茶、白牡丹茶、乌龙、红茶和黑荼。而从茶叶采摘的时节来分，还能够分成春茶、夏茶、秋茶、冬茶。1、春茶一般指由过冬后油茶树第一次出芽的芽叶采制而成的茶叶称之为春茶。春茶因为油茶树营养元素丰富多彩，因此叶脉肥厚型，芬芳化学物质和维他命含量较高，滋味醇正，香味明显，外形条索紧结重实。春茶约三月中下旬萌芽期，一年分四季采制，骨玉至小暑(4月中旬一五月上中旬)为春茶，生产量占全年度总产值的40-45%。2、夏茶夏天生产制造的茶叶，即称夏茶！夏茶新梢生长发育快速，但非常容易脆化。茶叶中的碳水化合物、维他命的含量显著降低，原花青素、咖啡因、茶氨酸含量持续上升，味显苦味。6月初至7月上中旬采制的为夏茶。3、秋茶秋茶，说白了，便是秋天产的茶。秋季降雨少，气侯干躁，在茶叶的长出、采摘和制作过程上都能较大水平维持茶叶的香味。在冷干的温度下做成的茶叶不但内质维持比较完好无损，茶叶含有水份少，更显香味。秋茶的茶汤颜色、滋味间于春茶和夏茶中间，香味平静，在营养元素层面一般比不上春茶。4、冬茶冬茶又叫冬片，也叫雪片。雪片一词我们在单丛茶里边听得比较多，实际上别的的茶还可以制成雪片茶。虽名叫冬茶，却并不是在冬季采制，仅仅大家习惯性把一年最后一次的收获称之为冬茶。降霜（或十月中下旬）往后面采制的茶，一般就可以称之为冬茶了。等气温再冷一点，将会已不摘茶。也有一点，便是像中国台湾一些高山茶区，平均气温要比平地上低许多，冬茶的时间将会会较早。

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