所谓胃糜烂是指胃黏膜破损,浅表性胃炎的一种。患者日常的饮食对病情发展有关键作用,那么,胃糜烂吃什么食物好呢?如下是我给大家整理的胃糜烂吃什么食物好,希望对大家有所作用。
糜烂性胃炎吃什么食物好?
糜烂性胃炎患者应注意营养均衡:食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。在饮食上要以温软易消化,富含营养少渣的食物为主,例如面条、馒头、粥、山药、红薯等。
你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重,吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎,再烹调。偶尔,吃一些蒸热的蔬菜,例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。伴有缺铁性贫血者,可适量选用鸡蛋、瘦肉、猪肝等。
在平时饮食中尽量做到清淡,少油腻、脂肪过高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空,易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物,如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复,不应食用。
糜烂性胃炎的食疗方
1、木瓜米醋汤:木瓜500克,生姜30克,米醋50克。上述食物共同放入砂锅内,加适量水煮成汤。每2天服1剂,每剂分三次服完,可常服食。
2、胃糜愈安汤:由白芍、甘草、车前草、赤石脂、旱莲草、血余炭等十几味苗岭天然野生药材融合而成,能很好的镇痛止血、消炎杀菌、生肌濡胃、标本兼治,适用于糜烂性胃炎患者。
3、土豆粥:新鲜土豆250克(不去皮),蜂蜜适量。将土豆洗净、切碎,用水煮至土豆成粥状即可。服用时加蜂蜜。每日清晨空腹食用,连服15日。缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适等症。
4、仙人掌猪肚汤:仙人掌30-60克,猪肚1个。将仙人掌装入猪肚内,人锅加适量水,以文火炖至热烂。饮汤,食猪肚。功效行气活血,健脾益胃。适用于气滞血瘀,胃痛年久不愈等症。
需要提醒患者的是,日常生活中,尽量避免摄入对胃黏膜刺激、损伤的药物或饮食,如过酸过辣的食物等,还要减少食盐的摄入。三餐定时定量,细嚼慢咽。戒烟、禁酒,同时避免熬夜,养成良好的生活习惯对胃部疾病的康复具有重要意义。
糜烂性胃炎的饮食禁忌
1、忌食粗糙和刺激性食物。忌食过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸,你最好避免食用。
2、避免高脂肪食物。高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松,造成回流,所以如果你有胃灼热的症状,就应避免这些食物。
3、少量多餐。一天三餐以上,比如六小餐,只要你觉得舒服就行。睡前忌进食,饮食不宜过多过饱,以免胃窦部扩张过度而增加胃酸的.分泌。
4、增加纤维素的摄取。食用寓含纤维的食物。纤维被认为是抗癌成分,食用高纤维饮食同样可以减少十二指肠溃疡发生机会。纤维被认为能促进粘蛋白分泌,粘蛋白可以保护十二指肠粘膜。
5、控制饮水。胃酸缺乏者,忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味晶,少吃难消化、易胀气的食物。饭前及饭后尽量少喝水。
6、少喝牛奶。长期以来,牛奶一直被视为极佳的胃酸缓冲剂,但它虽可暂时缓冲胃酸,但稍后,牛奶里的钙和蛋白质会刺激更多的胃酸分泌,使胃更不舒服;杏仁奶是不错的代替品。
糜烂性胃炎吃什么养胃?
糜烂性胃炎的人群,要吃营养、温软、少渣、易消化的细软食物,例如肉粥、牛奶、豆腐脑、蛋羹、蒸煮软烂的杂粮、香蕉等。
糜烂性胃炎是指胃黏膜有糜烂、破损,与急性胃黏膜损伤、胃酸分泌过多、饮食不当、幽门螺旋杆菌感染等因素有关系。在饮食上,需清淡、营养、易消化为主,如肉粥、牛奶、豆腐脑、蛋羹、蒸煮软烂的杂粮、香蕉等,以帮助胃黏膜的恢复;还要避免辛辣、刺激性强、油腻、过冷、过粗糙的食物,如辣椒、生蒜、酒、咖啡等。
但是,除了饮食调整外,糜烂性胃炎的人群还要积极去除病因,必要时需进行药物治疗。
本内容由北京中医药大学东直门医院 消化内科 主任医师 李晓林审核
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