十一个月的宝宝辅食要注意吃的食物可以开始多样化了，一些肉类、蛋类、蔬菜等，都可以当宝宝的辅食食材。但是最好不要只是吃水或泥状的食物了，这是不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力的。所以小编今天要推荐这三种食谱，以帮助准妈妈们有更多的辅食食谱选择。
磨牙饼干棒
所需食材：低筋面粉150g、鸡蛋2个、白砂糖20g、玉米油10g。制作方法：把鸡蛋打散，加入白砂糖和玉米油，用搅蛋器搅拌均匀，并且把糖搅拌融化；加入低筋面粉，用手慢慢揉成光滑的面团，再盖上保鲜膜，等待15分钟；然后用擀面杖把面团擀开成一片片的形状，宽约8厘米，厚度约为0.8厘米，再把擀开的面团，切成宽1.5厘米左右的条状。最后距离一定的间隔，摆放到铺了锡纸的烤盘上，用蛋液刷在上面；放入烤箱中层，预设160℃，大约烤25分钟，棒的表面上色了，就可以了。
鲜肝薯糊
所需材料：土豆20g、大米30g、鸡肝5g。制作方法：首先把鸡肝洗净，放入小锅中；煮熟后捞出捣烂成泥状，水也要留着备用；将洗净的土豆放入另外一个锅中煮软后，再捞起压成薯茸；把大米掏干净，放入煮鸡肝的水里，大火烧开换小火，熬到米粒烂开；最后加入鸡肝泥和土豆茸，搅拌均匀后，放置常温就可以喂给宝宝吃了。
鱼丝烩粟米
所需食材：黄鱼200g、玉米粒100g、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5g。制作方法：预先把玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用；将黄鱼洗干净去皮，再切成鱼丝，往鱼丝里加入鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制几分钟；把腌制好的鱼放入油锅，炒熟先装起来；再把玉米浆放在另外一个锅中，用大火煮开，再把炒熟的黄鱼丝放进去，再次煮滚就可以吃了。
这些十一个月的宝宝辅食食谱，都是以泥状为主，再配上一些需要咬的细粒。这不仅可以补充宝宝所需的营养，而且还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力，真可谓是一举两得。
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