因为身上的肉比较结实的人，脂肪含量比较低，而身上的肉比较软的人，则是脂肪含量比较高。
一般来说身上肉长的结实有两点原因：第一是源自于父母的良好基因，脾胃吸收特别好。有些人吃的东西营养很好，但是身体还是比较清瘦，这是一种与之相反的遗传基因在作祟。
第二点来说一般肌肉多就会显得比较硬，运动量大是造成肌肉多的主要因素，一般每天都坚持运动的人，都会有紧实的肌肉。
扩展资料；
身上肉长的松好还是结实好
1、从减肥的角度看：肉松好
肉松了都是脂肪，肉紧了都是肌肉。脂肪易减，肌肉不易减。所以肉松了好减肥，肉紧了不好减肥。
2、从美容和健康的角度看：肉紧好
肉紧实的人说明饮食习惯、生活方式都很健康，身体状况也更好。而且这类人一般都爱好运动，新陈代谢快，不容易长皱纹，更显年轻。
要改变这种状况方法如下：
1、同类动作组合法
这种方法是把锻炼同一肌群或一块肌肉的相似动作，采用不同器械集中起来依次练习，以加深对该肌群或该块肌肉的刺激。
例如锻炼肱三头肌，有效的练习动作就是各种臂屈伸，将各种臂屈伸每个动作各做4组，每组12次，这样加深对肱三头肌各个头，各个部位的全面刺激。
2、减低重量续作法
一个动作在开始做时用较重的重量做到极限（8~10次），紧接着减低重量后再做到极限（4~6次），然后再减低重量做到极限（4次左右），如此作三组左右，使肌肉极度紧张得到最大的刺激。减低重量时可由同伴帮忙，或提前准备好大中小三个杠铃或三副哑铃。
这种方法是肌纤维充分收缩，因此刺激更深，效果显著。
3、减低难度续作法
不同的难度对肌肉刺激的深度是不一样的，为了加深对肌肉的刺激，在高难度完不成后，立即将到中等难度再做，在中等难度又完不成动作时，再减到低难度，直到做到极限。这样就加深了对肌肉的刺激。但要注意，难度可以减低，但都要尽力来做，每个难度都要做到极限。
例如锻炼腹肌，开始用大倾斜角度做仰卧起坐，然后足渐降低角度。
4、循环训练法
把几个动作编排在一大组，然后按序一个接着一个地进行练习，做到规定次数后，即快速转到下一站进行训练，待所有动作全部做完，该大组结束。
肉的软和硬和肉的多少不成等比关系
肉硬是因为肌肉发达 肉软是因为脂肪太多
减肥就得少吃
拓展：肉软的原因
我们有时候都会很好奇，有些人身上的肉是软的，但是有些人身上的肉却是硬的，其实这个问题也并不奇怪，是有原因的。对于那些身上的肉是软的的人来说，他们的脂肪应该是比较多的。
就像如果你喜欢吃含糖量高的东西，比如甜食的话，吃多了糖以后，就会导致自己吃进去的糖在身体里转化为热量，最后转化为脂肪，然后表现出来的就是肥肉了，也就是那些摸起来很软的肉。
这种人他们一般是比较缺乏锻炼的，或者可以说他们的锻炼意识还不是那么强的，这就像是很多人总是说自己要减肥，的确他们也努力了，但是最后可能他们的体重可能是下降了。
但是体形看上去并没有太明显的变化，肥肉似乎也没有减少很多，那是因为他们减下去的体重很有可能是体内的水分，而不是身上的肥肉，也就是说他们消耗的是水分，而不是身体里面的脂肪。
由于脂肪没有被消耗，还是继续堆积在身体里面，所以自然肥肉还没有掉下去了。还有的人身上的肉硬硬的，其实这种人是比较健康的。
他们身上的肉更多的是肌肉而不会像那些身上肉很软的人，体形看上去并没有那么好看，而且体内脂肪也是比较多的。
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