沙拉酱的简单吃法大全

沙拉酱简单吃法有水果沙拉、蔬菜沙拉、鸡柳、鸡米花沙拉等。

1、水果沙拉

将苹果、橘子、香蕉、雪梨、草莓等水果切成大小适宜的丁，然后装入玻璃果盘或者碗里面，上面浇一层沙拉酱，酸酸甜甜的。

2、蔬菜沙拉

蔬菜沙拉是把黄瓜、西红柿、生菜、水萝卜等食材切成块，蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，然后上面浇沙拉酱，这样的吃法也很好吃。

3、鸡柳、鸡米花沙拉

现在的孩子都很喜欢吃鸡米花和鸡柳之类的食物，新鲜鸡胸肉切成小丁或者小条，然后放入奥尔良腌料腌制半小时以上，裹上蛋液和面包糠，放到锅里炸，金黄色捞出，吃的时候准备一小碟沙拉酱。

沙拉酱的由来

沙拉酱起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成。沙拉酱的消耗量持续增加，而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住在他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴。

他们被称为“mayora”。这是一个新造的词句，结合了沙拉酱的前面几个字母，以及英语字尾-er或-or，如同驾驶人（driver）或参观者（visitor）这两个单字一样。

豆火腿沙拉：

主料：土豆100克，烟熏火腿150克，鸡蛋两个，胡萝卜30克，黄瓜50克，罐头豌豆30克。沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

精工细做：

1、土豆、胡萝卜洗净，上火蒸至熟，去皮后切成片；火腿切成小丁；鸡蛋洗净，入锅加水上火煮熟，捞出用凉水充分冷却剥皮，切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片；黄瓜洗净，切成小片。

2、将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合。拌匀即可。

营养点评：荤素搭配的“典范”，几乎包括了宝宝所需的全部营养。

玉米蔬菜沙拉：

主料：玉米粒50克，紫色甘蓝100克，葡 萄干50克，橙子两个。

精工细做：

1、紫色甘蓝洗净切丝备用。

2、将其他主料与切好的甘蓝丝混合，然后加入沙拉酱或千岛酱拌匀即可。

营养点评：有“黄金食品”之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配，可谓粗中有细，中看又中吃。

水果沙拉：

主料：苹果1个，菠萝1个．橘子两个，猕猴桃两个，圣女果10个，沙拉酱适量。

精工细做：

1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果切成两半，橘子去皮。

2、准备一平盘，将每两个橘子瓣对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁。

3、将沙拉酱挤在中间即可。

营养点评：此道沙拉可谓维生素C的“聚会”，如果宝宝喜欢的话，不妨每天都吃一些。

鲜虾西芹火龙果沙拉：

主料：鲜虾5只，西芹50克，火龙果1个，沙拉酱两汤匙

精工细做：

1、西芹洗净，撕去幼根，切细粒。

2、火龙果切开，挖出肉，切粒，保留外壳。

3、鲜虾以盐水洗净，焯熟后沥干水去皮。

4、将鲜虾、西芹及火龙果肉加入沙拉酱拌匀，倒入火龙果壳。

营养点评：鲜虾的加入带来了蛋白质、脂肪等，使沙拉的营养更为全面。

制作沙拉TIPS：

1、制作沙拉时的用具、器皿和手要清洗干净。

2、蔬菜和水果必须新鲜且清洗干净。

3、拌沙拉前，果块或菜丝应先沥干水分。

4、颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质，所以拌沙拉时，应尽可能选择五颜六色的蔬菜。

5、制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可以在酱中加入少许醋、盐，这样调配更适合中国人的口味。

6、在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色

小船 回答采纳率:19.8%2008-09-14 19:58 检举

沙拉酱炒鱿鱼

≮美食原料≯

鱿鱼400g，芝麻油1匙，葱头1个，蚝油2匙，玉米罐头8匙，豆瓣酱1匙，酱油1 匙，丘比沙拉酱6匙。

≮美食做法≯

1、鱿鱼切1厘米宽，3厘米长的块。洋葱切丝，玉米罐头去掉水分。

2、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起，再和1拌在一起，放15分钟 右。再倒入锅内炒，最后倒入玉米粒。

≮美食特色≯

鲜咸润滑，口感适宜。

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