食材:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙
做法:
1)地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀;
2)分成约30g每个压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右。
3)各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。
小编提醒:此款早餐不仅能够提供丰富的维生素,还有充足的蛋白质,营养价值高。
三岁宝宝早餐食谱2:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
食材:青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个
做法:
1)将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀;
2)锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成;饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
小编提醒:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物。
三岁宝宝早餐食谱3:梨子+红枣+苹果+燕麦
食材:梨、苹果、红枣、燕麦片各适量
1)梨子削皮、去核并磨碎
;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒;
2)加入2汤匙燕麦片,4汤匙不加糖苹果汁,2汤匙水。
3)把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中,煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果,盖上锅盖后再用小火慢炖几分钟,搅拌几下即可食用。
小编提醒:此款早餐补充宝宝体内所需的维生素、营养,是特别适合宝宝吃的早餐。
三岁宝宝早餐食谱4:小烤饼+酸奶
食材:面粉125克、盐1/2小匙、鲜奶50亳升、无盐奶油15克、糖1/2大匙、发粉1/2大匙;
做法:
1)面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份;
2)烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可食用。
小编提醒:小烤饼中的蛋白质容易被宝宝吸收;而酸奶有益于通顺宝宝的肠道。
三岁宝宝早餐食谱5:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
食材:果仁玉米粥1碗、鸡蛋三文治1个、西红柿半个
做法:
1)将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成;
2)准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量;鸡蛋煎熟,黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分;
3)在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切即可。
3-6岁儿童早餐大全
3-6岁儿童早餐大全,3至6岁是一个孩子生长发育非常重要的时段,此时需要更多的营养摄入,所以孩子的早餐就要吃好。那么下面为大家分享3-6岁儿童早餐大全。
3-6岁儿童早餐大全1鸡蛋角
材料:鸡蛋1-2个、马蹄(适量)、猪肉糜(适量)、葱(两根);调料(适量):盐(适量)、刀唛橄榄芥花籽油(适量)、料酒、糖、酱油
做法:1、鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。 2、把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅,鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。 3、然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面呈金黄色。 4、把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸8分钟,即可食用。
干贝菠菜汤
材料:菠菜520g、干贝60g、油适量、虾米适量。 做法: 1、准备食材:菠菜、虾米和干贝。 2、将干贝洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。 3、盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。 4、揭盖,倒入适量的菜籽油。 5、将洗净的菠菜焯烫一下。 6、放入砂锅中,烧开即可关火。
五彩土豆泥
材料:土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许
做法:1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。 2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。 3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。
炒木犀肉
材料: 猪瘦肉 150 克,鸡蛋 2 个,笋丝 50 克,水发黑木耳丝 25 克,食盐、料酒、色拉油各适量,葱、姜丝各少许。
做法: 将猪瘦肉切成丝状。鸡蛋打入碗内,加食盐、料酒搅打均匀。炒锅加底油,烧热倒入鸡蛋液炒熟,盛入碗内。炒锅加底油,烧热放入肉丝煸炒至断生,再放入葱丝、姜丝、笋丝和黑木耳煸炒,加调料和已熟鸡蛋炒拌匀,即可装盘食用。
蛋包虾仁
材料:鸡蛋(1-2个),虾仁,火腿,精盐、味精、葱(两根)、白糖、淀粉(适量)
做法:1.将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里,加葱末、白糖、精盐,用蛋清和淀粉搅拌成馅。2。大勺加适量熟猪油,烧至七成熟时,将蛋液倒入平锅摊成蛋饼,把拌好的馅放在鸡蛋饼上,用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭,把馅心包在中间,然后翻个,用小火煎透,滗去余油即可出勺。
注意事项:做此菜,馅心要包严,避免散漏。火不可过旺,防止糊底。
儿童营养餐应注意搭配:
荤素搭配,每餐有荤又有素,五谷粗粮与细粮搭配,干稀搭配(汤、粥),咸甜搭配(儿童少吃糖分),每周吃一次鱼类或禽类,每周保证摄入含钙、铁的食物,多吃鱼、蛋黄、紫菜、瘦肉,红萝卜、菠菜、橙子、苹果、香蕉、牛奶
3-6岁儿童早餐大全2四款3岁宝宝早餐推荐
3岁宝宝早餐之果蔬汁:
宝宝早餐的时候可以喝一些果蔬汁,在制备的过程中,爸爸妈妈们需要为宝宝准备胡萝卜、西红柿、芹菜这三种蔬菜,然后爸爸妈妈们需要将胡萝卜以及西红柿分别榨成汁水,记住,不是一起榨哦!紧接着再将这两种汁水搅拌在一起,添加一些水以及芹菜汁调和成蔬果汁。至于需要加多少水,就需要依据您家的宝宝的口感啦!
蔬果汁含有非常丰富的营养,并且不会造成宝宝吞咽困难,制作又简单,爸爸妈妈们不妨都试一试。
3岁宝宝早餐之水果奶昔:
营养的水果和牛奶的碰撞,其美味以及健康程度早就不言而喻了。爸爸妈妈们需要准备两勺到三勺左右的低脂奶粉,两勺左右的果味冰淇淋以及一勺的天然水果泥,水果泥的口味可以根据宝宝喜欢的来选择,譬如香蕉、草莓、木瓜等等。制作的方法非常简单,只需要爸爸妈妈们将这些原料一起放在搅拌机中混合均匀就好了。这些食材本就不怎么需要咀嚼,所以对于宝宝来说是非常安全的,也不会有吞咽的烦恼,又极具营养价值,非常适合三岁宝宝食用。
3岁宝宝早餐之果仁黑芝麻粥:
说到主食,就不得不提及果仁黑芝麻粥了。这道适合三岁宝宝早餐食用的主食,需要爸爸妈妈们准备的果仁主要有黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁等等,当然,具体需要用到哪几种果仁,爸爸妈妈们可以自行抉择。除此之外,还需要准备的食材就是冰糖以及两百毫升左右的牛奶了。
烹饪开始了,爸爸妈妈们首先需要将黑芝麻以及果仁全都倒入搅拌机中绞碎了,然后将其与牛奶以及少量的大米一同放入锅中,加入清水,用大火煮沸,继而改用小火,继续熬煮二十分钟左右就可以出锅了。出锅之后,您可以根据需要,为宝宝适当添加一些冰糖就可以啦!这道粥中富含有维生素E,有很好的补肾益肝、养血润燥的作用,宝宝喝了非常好。
3岁宝宝早餐之蒜香面包:
蒜香面包顾名思义,就是将大蒜去皮洗净切碎之后备用,将黄油放入微波炉软化,然后将蒜蓉、葱末以及盐巴撒入黄油,拌成黄油香蒜酱,再把它抹在面包上就可以啦!这道早餐非常方便,很适合那些没有大量的时间可以用于帮助宝宝制备早餐的爸爸妈妈们。
3-6岁儿童早餐大全3儿童早餐怎么吃有营养
1、蛋白质摄入
儿童成长需要蛋白质,却又不能大量摄入,所以,每天早餐摄入适量的蛋白质,是非常重要的,可以保证孩子一天的消耗量。因此,建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类,当然,豆类制品是最好不过的了,例如豆浆或者是豆腐类。
2、营养搭配
父母在照顾孩子的时候,建议多学一些营养搭配的知识,什么营养能够补充孩子一天所需要的能量,就给孩子吃什么样的食物搭配。建议给孩子选择的早餐健康安全可靠,例如喝牛奶的时候,可以配点儿水果,效果更好,彼此促进吸收。吃面条的时候,可以加一个鹌鹑蛋等,这样,营养成分就出来了。
3、粗粮结合
孩子的肠胃虽然没有发育完全,可是还是不能一直吃细粮的,偶尔的`吃一些粗粮是不错的选择的。所以,建议家长可以偶尔换一些粗粮让孩子吃。例如在面里加点儿玉米面,或者是在做粥的时候,加一点儿黑米或者是薏米等,这样,孩子吃起来也不会挑,就能达到细粗粮同时食用的目的。
4、软硬结合
食物最好是软硬可以结合,让孩子来吃,不要只是吃硬的食物,或者是只是吃软的食物。所以,最好的就是在吃馒头的时候,可以配一些粥。或者是吃面包的时候,可以配一点儿牛奶等。然后再吃一玫水果,这样效果就会出来了,孩子在补充营养,吃饱的情况下,还能补充玩耍需要的水分。
5、荤素结合
孩子的早餐,有些家长认为没有必要吃肉,这是不对的。实际上,早餐必须达到荤素结合,这样,孩子在补充维生素的同时,也能补充蛋白质。因此,建议家长在给孩子喝牛奶,吃面包的同时,可以吃点儿肉类。当然,如果是吃鸡蛋,喝牛奶的时候,并且再给一点儿馒头吃,这样才能让孩子荤素结合合理。
6、补钙建议
有些家长不注意在平时的饮食上帮助孩子补钙,而偏要到医院给孩子开补钙的药片吃,这是不对的。实际上,早餐的时候,需要给孩子一些能够补钙的食物,例如,可以喝骨头汤,或者是直接喝牛奶,豆浆都是不错的选择。早餐的时候,其实也可以选择在孩子的饮食里加入少量的鱼肝油。
7、保持热量
孩子的运动量大,尤其是上午,消耗的体力很大,所以,早餐的补充是很重要的,这样,可以让孩子一上午都能有足够的能量来消耗。因此,一般情况下,给孩子吃一些能暖五脏的食物是最好的,例如,馒头,粥,还有饺子一类的食物,这样,不仅能保持孩子的热量消耗量,也能让孩子抵抗饥饿。
导语:早餐对宝宝是非常的重要的,但是吃什么好呢,我帮你盘点下3岁宝宝的营养早餐吧。
3岁宝宝的营养早餐周一:胡萝卜粥+鸡蛋
胡萝卜的营养丰富,特别是对于正在生长发育的孩子而言其中大量的维生素可以满足孩子一天的营养需求。鸡蛋对孩子的智力发育有一定的`好处,再者其蛋白质的含量也是相当丰富的。
做法:将粳米洗干净放在适量的水中用大火熬开,这个时候把胡萝卜切丝用花生油炒熟,如果有玉米粒,火腿肠之类的也顺便加点一起炒热。这样做出来更有卖相,孩子也更喜欢吃。等粥开之后就把炒好的胡萝卜丝,玉米粒,火腿肠等加入粥中就可。等粥熬好之后加入葱花,芹菜末,盐进行调味就可。
如果家里有煮蛋器的话,还可一边煮蛋,如果没有的话直接过水做下荷包蛋也就2分钟的事。
周二:鸡肉青菜粥+全麦面包
秋冬早晚温差变化大,因此孩子很容易感冒,多喝点鸡汤可提高免疫力,预防感冒。而适量的青菜也能满足宝宝对维生素的需求。再加上全麦面色更可以说是绝配了。
做法:事先准备好鸡汤,很多家庭都有晚饭吃鸡汤的习惯的,所以只需要把前天喝不完的鸡汤留着第二天就可以用了。然后准备好绿叶青菜可以是小白菜,空心菜,菠菜都可以只要是绿色的就可以了。等鸡汤开之后先加入粳米用大火烧开,等粳米快变成粥时着手将青菜切丝稍微煸炒一下加入锅中,再加入胡椒粉,食用盐就可了。
全麦面包最好在微波炉里预热一下,这样吃起来口感更好。
周三:玉米棒+鸡蛋+牛奶
玉米的营养丰富特别是其中的维生素E,谷物醇,磷脂,B族维生素对孩子的成长帮助非常大。而鸡蛋,牛奶本来就是黄金搭配了这里就不多说呢?
做法:将玉米棒放入清水之中直接煮熟就好,或者放在蒸锅里蒸一下也可以。建议不要弄成碎粒,因为多数孩子都喜欢这样拿着吃营养更丰富。
鸡蛋可以用煮的,如果孩子注重口感的话,也可用煎的,煎的食物可以加点胡萝卜或者葱花等。营养更丰富了,而且吃起来也更香了呢?
牛奶做好是脱脂的,纯的,最好是可以温一下。
周四:豆浆+四鲜包子+玉米饼
丰富的豆浆营养可以满足孩子一天对大豆蛋白的需求,加上精心配制的玉米饼一定能让孩子味道大开。而这个搭配的重点就在于四鲜包子有点考验准妈妈的手艺。
做法:准备好包子皮,可以到饺子店直接购买。材料主要有韭菜,胡萝卜,虾仁,猪瘦肉丝。将瘦肉同萝卜丝先加少量花生油炒熟等其肉色变了之后加入虾仁,韭菜姜丝炒熟就可。
铺好饺子皮把炒好的陷均匀的放上去,然后包起来,捏紧排整齐放入锅中蒸20分钟就可以了。
周五:砂锅排骨粥+豆花羹
排骨富含钙质,蛋白质,骨胶原具有滋阴润燥,益气补血之功效。所以经常让孩子喝排骨粥对促进身体健康有一定的帮助。而豆花羹具有去油腻的作用,可以让孩子吃得更开心。
做法:将猪排骨过油先炸透备用,然后用砂锅烧开高汤,其间可以将生菜切成丝,生姜,葱花等都准备好历干备用。等砂锅开了之后分别加入炸好的排骨,粳米用大火煮开5分钟,改小火加入姜丝,葱花,盐等调味品就可以了。
豆花羹的做法也简单,如果有现成的可以用现成的,如果没有可以用买来的豆腐加点水加点葱花,鸡蛋一起蒸一下就可以了。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云