一岁以下的婴儿不需要额外的盐。婴儿从出生到6个月大这段时间，母乳和牛奶中的天然盐可以满足他这个阶段的身体发育，所以不需要再添加其他盐来补充。6个月以上的宝宝可以适当的添加盐，但是要控制好量，半克即可，不过最好不添加。所以宝宝至少一岁的时候才需要额外的盐，当他们需要钠的生长发育的时候。
一岁以内的宝宝味觉感官还未发育完善，所以对味道的感知不那么敏感，无论给宝宝喂有盐的还是无盐的，口感都没什么差别，但这个时候给宝宝吃盐会加重宝宝的身体负担。除了盐之外，像糖类这样刺激性物质也不能多吃，那么含钠量高的食物也不能多吃，如炸鸡之类的。
为什么宝宝不能吃盐，那是因为在宝宝没有习惯与成年人一样的饮食之前，对钠的需求很小，所以饮食方面需要注意少盐，过多摄入盐分会给宝宝带来许多负面影响。
要知道，钠盐的渗透性极强，所以宝宝一旦吃多了，会杀死上呼吸道的正常寄生菌群，体内菌群一旦不平衡就很容易患上疾病。另外盐分摄入过多，会导致宝宝口腔唾液分泌减少，也就是说，溶菌酶减少，这样一来许多病毒细菌就很容易侵入上呼吸道，严重影响宝宝健康。还有高盐食物吃多了会降低宝宝的抗病能力。过量摄入盐分会降低宝宝对其他营养元素的吸收，宝宝的健康发育离不开钙、镁、锌等元素的吸收，摄入盐分过多会导致宝宝缺锌缺钙。而且高盐的食物会给宝宝的心脏、肾脏造成伤害，这个时候宝宝的器官发育还不完全，不能渗透过多的盐分，这样会给心脏和肾脏的负担加重，给宝宝的健康带来隐患。
这个要看孩子正处于哪一段发育时期。如果是6个月以内的宝宝，每天需要摄入170毫克的钠，但这个摄入量在母乳或者配方奶粉中就已经足够；
如果是6个月以上，1周岁以内的宝宝，每天需要摄入350毫克的钠，这期间所需的盐在各种辅食中就可以达到每天的摄入量。
总的来说，3岁之前，其食盐的摄入量都应该比成年人有所减少。
宝宝在一岁以后辅食中可以加盐，但要注意尽量避免过多摄入食盐。婴儿期的宝宝肾脏功能发育不成熟，如果过早的添加食盐，很容易加重肾脏的负担，甚至造成肾功能的损伤，引起肾功能不全，一岁以后肾脏基本发育成熟，可以吃一些含盐的食物，但仍然建议以清淡饮食为主。
此外，年龄较小的宝宝味觉较成人敏感很多，成人觉得咸淡合适时，对年龄较小的宝宝来说往往都偏咸，因此给宝宝做辅食的时候，应清淡饮食。所以，宝宝尽量在一岁以后辅食中加盐，尽量避免吃含盐量过高的食物。
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