生活是自己的,即使是一个人,也要好好吃早餐。我一个人在家的时候,经常会做三种小吃作为早餐:
1、鸡蛋饼
鸡蛋饼的做法很简单。首先,盛小半碗面粉,打一个鸡蛋,然后倒适量水,充分搅拌成面糊状态,再在碗里放上一点切碎的葱花。然后,拿出电饼铛,加热后倒适量油,倾斜电饼铛,使锅底均匀抹上一层油。然后把面糊倒入电饼铛内,缓慢倾斜电饼铛,让面糊铺满整个电饼铛锅底。盖上盖子等上三五分钟就可以了。如果想吃脆一点的,可再延长一下加热时长。这样的简单几步,鸡蛋饼就大功告成,可以在里面夹上生菜或熟土豆丝,更加美味。
2、疙瘩汤
疙瘩汤是一道既营养又美味的早餐。首先,按照个人食量,盛适量面粉,打一个鸡蛋,然后逐次加水,用手和面,直至成了一个个地小面疙瘩。然后,开火加热倒油,放入大蒜和土豆、黄瓜和西红柿丁,翻炒后加入适量水,等水完全开后,将面疙瘩倒入锅中,不停搅拌,避免粘锅。在出锅前撒上一点葱花和香油,味道更加鲜美。
3、金黄馍片
如果家里有剩下的馒头的话,这也是一道很不错的早餐。首先,将馒头切成厚度适中的馍片,然后打两个鸡蛋,搅拌成蛋液,加入适量盐巴和耗油;然后,开火倒入半碗油热油,等油开后,调小火,将切好的馍片在蛋液中翻一下,放入锅中小火慢炸;至金黄后捞出装盘。再配上一点白粥,就能享用美味的早餐了。
早餐对于人真的很重要,即使是一个人,也不要将就。
早餐对一个人是非常重要的,早餐吃好了,一天都非常的有精神。有的人,因为怕麻烦就不注重吃早餐或者不吃早饭,如果长期不吃早餐对身体健康和生活都不好。所以就算一个人也应该吃早餐,也要对自己的身体负责。
适合一个人做的早餐有哪些?
一个人有时候不想下厨,特别是早餐,也不注重有没有营养,多少吃一点就去上班了。那么有什么早餐适合一个人吃呢?
这款早餐叫做蔬菜馒头丁。就用到了白馒头、蔬菜和一些调味品。稍微的加工一下子就非常的美味。
豆浆在中国非常受欢迎,营养丰富,也非常容易消化吸收。豆浆就是将大豆经过泡发、磨碎、过滤、煮沸而成。也可以在豆浆中加入不同的配料,比如枸杞、红枣、红豆等等都可以,这样磨出来的豆浆营养更丰富。
把蔬菜馒头丁加上豆浆来作为早餐,更营养健康,就算一个人也可以吃的这么丰盛。下面就来看看怎么做的吧!
蔬菜馒头丁做法。
食材:馒头,西兰花,胡萝卜,鸡蛋。
第一步,西蓝花取下来几朵,用盐水浸泡一下,再用热水焯一下,颜色变成翠绿之后,切成丁状。胡萝卜取半个,去皮,切成丁状。放一旁备用。
第二步,准备碗,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。拿出一个馒头切成馒头丁,放入打好的鸡蛋中,让鸡蛋液均匀的粘在馒头丁上。
第三步,锅中放入适量的食用油,油热后,放入胡萝卜进行翻炒,接着放入西蓝花翻炒一会,直到胡萝卜变颜色就可以了。
第四步,接着把裹上鸡蛋液的馒头丁放入锅中,翻炒均匀,最好让西蓝花和胡萝卜都均匀的沾在馒头上。等馒头成熟了之后就可以盛出来了。
这款蔬菜馒头丁做好了,颜色金黄,松软鲜香又有营养,看着就很诱人。
豆浆做法。
豆浆的做法就很简单了,一起来看看吧!
食材:黄豆,黑豆,黑米,黑芝麻,花生,红枣,大米,小米。
第一步,把以上食材淘洗两遍,清洗干净。将红枣的核取出。备用。
第二步,将准备好的食材倒入豆浆机中,里面加上清水。加入水的量就要看人数而定。盖上盖子,插上电源,选择豆浆机的模式,按开始就可以了。
第三步,等到时间后,将豆浆倒入碗中,稍微晾凉就可以了。
是不是很简单,关键是味道非常的香浓,加入很多的谷类,营养也比较丰富。
结语。
蔬菜馒头丁的颜色金黄,加上胡萝卜和西蓝花的点缀,会更加的有食欲。豆浆美味丝滑,早晨来一杯,让人活力满满充满力量。馒头蔬菜丁搭配上豆浆,真的是完美搭配。这么简单的早餐,为什么不来试一试呢?就算一个人也要照顾好自己呀!
如今人们生活水平高了,上班之前往往都会到早餐店里买点,方便快捷,而且价格也不贵,所以如今很多人都想开家早餐店,早餐做什么小吃好,一个人适合做哪些早餐的小吃?下面跟随食为先小编一起来了解一下:
一酱香饼
香得出奇,甜的滋味,辣的火爆,脆的流口水,以其香、甜、辣、脆为都市上班簇,街坊生活的喜爱---酱香饼。
二、小笼包
小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府,为当时的万华茶楼首创。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来,由北宋皇室带入江南,后逐渐成型。
三、包子馒头
早餐品种繁多,但是,总有几样东西,是大江南北都随处可见的,那就是,包子、馒头、油条、豆浆。经营包子馒头油条豆浆,虽然比较辛苦劳累,但是大多能保证客观的销量。
四、水煎包
水煎包,汉族传统风味小吃,距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城,在华北和中原地区颇为流行,深受百姓喜爱。而那些色泽金黄,外脆里嫩的水煎包更是十里飘香,让人口水直流。
五、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼现在已经成为很多消费者早餐的首选食品,它营养丰富,携带方便,也不会占用很多时间,可以边走边吃。鸡蛋灌饼关键是在和面的过程中,面和好了,鸡蛋灌饼不仅好吃,还很美观。
六、广东肠粉
肠粉在广东是比较普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘。
现在的上班族几乎很少在家里做早餐,几乎都是在外面买早餐,不管是早餐车还是早餐店,都有不错的人气。早餐做什么小吃好,一个人适合做哪些早餐的小吃?食为先教做的早餐小吃品种多,还有千层饼,豆腐花,酸辣粉,东莞大包,油条麻圆,桂林米粉,南北面食等小吃,味道好,受欢迎。
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