哮喘自古以来就是一种很难治愈的慢性疾病。随着该病的发展以及污染、装修、宠物、花卉、树木等各种原因的出现，哮喘病的患病率越来越高。尤其是到了春天，由于气候变化、过敏原浓度增高等因素，哮喘病的发病率更是达到高峰，令患者苦不堪言。
其实除了吃药之外，哮喘也可以通过食疗来进行调理。今天，就给大家推荐一些可以调理哮喘的食谱。
【一】哮喘患者为什么要注意饮食？
经过医学研究发现，大约百分之二十的成年人和百分之五十的患儿是因为不当饮食而诱发和加重哮喘的，因此，哮喘患者必须要注意饮食，找出与自己的哮喘发作有关的食物，避免食用。
【二】哮喘食补的原则是什么？
哮喘是一种慢性呼吸道炎症疾病，而肺乃呼吸之源。也就是说，一旦风寒侵肺，或者痰湿阻肺、痰热雍肺，导致脾肺亏虚，都将大大增加诱发哮喘的可能性。因此，中医上建议慢性哮喘患者，可食用补气养肺的药材，增强自身抵抗力，减少哮喘发作的可能性。
【三】哮喘食疗食谱有哪些？
哮喘患者可用来健脾养肺的食物有很多，这里也给大家推荐几种食谱，让大家在日常饮食中就能调理自己的身体，抵抗哮喘。
①红枣黄芪粥
黄芪具有补气固表、健脾补肺的功效，与红枣一起煮粥能够平咳止喘。非常适合哮喘病史久、且经常反复发作的患者。
做法：取红枣若干，黄芪、糙米、白糖适量。将黄芪放入水中煮沸，滤渣取汁；然后放入糙米和红枣，煮成粥；粥煮好后加入适量白糖，搅拌至白糖融化，作为晚餐食用。
②鸭梨枇杷饮
鸭梨的止咳化痰，枇杷也含有大量人体所需的营养元素，能够润肺下气，止渴止咳。哮喘病患者平时未发作时，可每周食用一次鸭梨枇杷饮，能够化痰止喘，清肺润燥。
做法：取鸭梨1个，杏仁5克，枇杷叶10克，蜂蜜适量。将杏仁捣碎，枇杷叶去毛，一共放入水中煮20分钟；煮好后，将渣子捞出，留汁备用；将鸭梨洗净切片，倒进煮好的枇杷汁里，继续煮20分钟，然后晾温服用。
③白果杏仁生姜粥
白果，也就是我们所说的银杏果，含有丰富的黄铜醇，具有收敛肺气、化解痰喘的功效。杏仁具有止咳平喘、降气祛痰的功效。杏仁和白果一起煮粥具有温肺平喘的作用，对于哮喘发作时并发寒哮症的患者大有益处。
做法：取20g白果，15g杏仁，10g姜丝、100g糙米和少量冰糖；将糙米洗净放入锅中，加水煮至五成熟；将白果、杏仁、姜丝加入粥中，将粥煮熟；加入冰糖，搅拌至冰糖融化即可。
推荐3种药膳食谱1.南瓜麦芽
材料：老南瓜1个，麦芽糖2斤
做法：将南瓜挖个小洞，去瓜子，把麦芽糖放入瓜内蒸熟。每日早晚吃一汤匙，开水送服。
功效：胸闷气喘，呼吸困难，喉内痰鸣。
2.茯苓大枣粥
材料：茯苓粉90克，红枣10枚，粳米150克，精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：将粳米、大枣淘洗干净，与茯苓粉一同放入砂锅内加水适量，大火烧沸，改用文火煮至粥熟，调入精盐、味精、胡椒粉即成。每日1剂，2次分服。
功效：补中益气，健脾利水。用治肺肾两虚型哮喘症，症见咳嗽气短，动则气促，腰酸耳鸣等。
3.灵芝汤治过敏性哮喘
材料：灵芝10克，半夏8克，苏叶10克，厚朴5克，茯苓15克，冰糖15克。
做法：水煎。一日2或3次分服。
功效：清热，祛湿，平喘。用治过敏性哮喘。
4.核桃蜜糖糊
材料：蜂蜜和核桃仁120克
做法：先将核桃炸酥，研成细末，然后倒入蜂蜜搅拌一些，调成糊状即可。分7天食用，儿童的话用量减半。
功效：蜂蜜能润肠通便、补中益气，核桃能养肺定喘、补肾纳气，二者结合对哮喘有疗效。
哮喘是影响人们身心健康的重要疾病。治疗不及时、不规范,哮喘可能致命。那么哮喘如何治疗呢?下面我就和大家分享哮喘的最佳食疗方法，希望对大家有帮助!
哮喘的最佳食疗方法一：
1、核桃仁：取核桃仁1000克研细，补骨脂500克为末，蜜调如饴，晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服，忌羊肉。适用于肺虚久嗽、气喘、便秘、病后虚弱等症。
2、杏仁粥：杏仁10克去皮尖，研细，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。
3、糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。锅洗净，入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖50克，烧一沸滚，入糖桂花少许，即可食用。
4、蒜醋鲤鱼：鲤鱼一条，去鳞、鳃、内脏，洗净切块，先以素油煎至焦黄，烹酱油少许，加糖、料酒适量，加水炖烂，收汁后，盛平盘，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少许。有补虚下气功效，治体虚久咳、气喘、胸闷不舒。
5、蜜饯双仁炒甜杏仁250克，水煮一小时，加核桃仁250克，收汁，将干锅时，加蜂蜜500克，搅匀煮沸即可。杏仁苦辛性温，能降肺气，宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥，常食久服，治肺肾两虚型久咳久喘。
6、腌鸭梨治哮喘：将没有外伤的鸭梨洗净擦干，容器也洗净擦干。在容器中把大盐粒撒上一层，然后码上一层梨，再重复撒盐放梨，直到码完为止，比例大约是5000克梨2500克大盐粒。从农历冬至一九腌到九九即可食用.用此法腌制的梨香甜爽口，对老年性哮喘疗效很好。
7、炖紫皮蒜可治哮喘：用紫皮蒜500克，去皮洗净后和200克冰糖同放入一无油、干净的沙锅中，加清水到略高于蒜表面，水煮沸后用微火将蒜炖成粥状，凉后早晚各服一汤匙，坚持服用到病愈。
哮喘的最佳食疗方法二：
1、丝瓜凤衣粳米粥
[组 成] 丝瓜10片，鸡蛋膜2张，粳米30克。
[用 法] 用鸡蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入丝瓜再煮熟，加盐、味精、麻油少许调味。每日1次，趁温热服完。
[功 效] 清热化痰，止咳平喘，调和脾胃。
[适应证] 适用于热性哮喘病人，见呼吸急促，喉中有哮鸣声，咳嗽阵作，痰黄粘稠，心烦口渴，舌红、苔黄腻、脉滑数等。
2、杏仁猪肺粥
[组 成] 杏仁10克，猪肺90克，粳米60克。
[用 法] 制作将杏仁去皮尖，洗净。猪肺洗净，切块，放人锅内出水后，再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。随量食用。
[功 效] 宣肺降气，化痰止咳。
[适应证] 哮喘属于痰饮内盛者，症见咳嗽，痰多，呼吸不顺，甚则气喘，喉中哮鸣，胸脯满闷，脉滑等。
3、莱菔子粳米粥
[组 成] 莱菔子20克，粳米50克。
[用 法] 制作莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温热服食。
[功 效] 下气定喘，健脾消食。
[适应证] 可作为哮喘的辅助治疗，特别是痰多气急，食欲不振，腹胀不适的病人。
4、芡实核桃粥
[组 成] 芡实30克，核桃仁20克，红枣10个，粳米50克。
[用 法] 以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。
[功 效] 补肾纳气定喘。
[适应证] 哮喘缓解期，属于肾虚不能纳气者，症见气短乏力，动则息促气急，畏寒肢冷，腰酸膝软，耳鸣，舌淡，苔白滑，脉沉细等。
5、参苓粥
[组 成] 党参30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go
[用 法] 将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取药汁两次，用粳米同煮粥，一年四季常服。
[功 效] 补肺益气，固表止哮。
[主 治] 哮喘缓解期，肺气亏虚者。
6、虫草炖鸭
[组 成] 水鸭肉250克，冬虫夏草10克，红枣4个。
[用 法] 将冬虫夏草，红枣去核洗净。水鸭活杀，去毛、肠脏，取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入烛锅内，加开水适量，文火隔开水烛3小时。调味即可。随量饮汤食肉。
[功 效] 补肾益精，养肺止咳。
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