这是牛角蕉,是芭蕉属下的一个种类,因为长相似牛角,而得名。它是上世纪50至60年代兴隆华侨农场和华南热带作物研究院从印届引入的品种。
牛角蕉的假茎高约300厘米,黄绿色。叶柄闭合,叶柄近绿紫红色。叶薄,黄绿带红色。果直,果棱明显,催熟后果皮淡粉土黄色,近似粉蕉色泽,单果重约1kg,肉质柔嫩、味甜。
扩展资料:
牛角蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛;牛角蕉主要分布于海南、云南等地区,其他地区栽植牛角蕉这个品种的已经很少了。
定植时期 生产上可根据香蕉的收获期选择适宜的栽植时期,大多数香蕉产区多选择春植和秋植两个时期。春植在2~4月,秋植于秋分前后。
参考资料来源:
百度百科-牛角蕉
芭蕉。
区分芭蕉和香蕉
1、看外形
香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5-6个棱。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,浆果三棱状,果皮上有一般3个棱。总体来看,香蕉个大,芭蕉较小。
2、看颜色
香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
3、尝味道
香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。
4、外形
香蕉和芭蕉同属芭蕉科,在形、色、味上都很相近。从外观上看,香蕉棱少,形体长圆,果柄短,未成熟时为青绿色,成熟后转为金黄色,果肉为黄白色,横断面近圆形。芭蕉一头略大,另一头略小,果柄较长,芭蕉果皮呈灰黄色,果肉是乳白色,横断面为扁圆形。从味道上分辨,香蕉味道浓甜,而芭蕉果肉细致油滑,但回味中略带一些酸涩。
扩展资料
芭蕉属植物为热带亚热带地区一类重要的植物资源。蕉麻(马尼拉麻)的假茎纤维可供制作耐海水浸泡的绳缆。栽培的香蕉(或大蕉)为热带、亚热带地区的著名水果之一,亦可用以代粮,主要制成蕉干(或蕉粉)以供食用。
芭蕉干或芭蕉粉的营养相当丰富(据粗分析:淀粉74%,蛋白质3.7-4.2%,脂肪0.51%,水分1.2-1.9%),其中蛋白质含量相当高,芭蕉淀粉特别易于消化,含维生素甲、乙、丙都丰富,完全适于作人类的主食。
参考资料来源:百度百科-芭蕉
是八月瓜。别名野香蕉。
野香蕉(八月瓜)为白木通和三叶木通的果实,原为中国古代皇室贡品,野生珍稀树种,该属共有Decaisnea fargesii和Decaisnea insignis两种,分布于喜马拉雅至中国西南部。
主要在湖北恩施土家族苗族自治州、甘肃陇南徽县、四川达州、四川阿坝州、广元以及绵阳市平武县、湖南郴州桂阳的大部分山谷,在陕西和河南洛阳栾川伏牛山里也有,江西、浙江亦有分布,俗名“八月奓[音:zhà]”,贵州省很多地方都有分布,多称八月瓜(牛滚瓜),婺源土话又叫“萝仂“。生长于树林中,多年生的藤蔓植物。安徽地区也称为八月炸。湖南称呼“黄蜡”“牛卵蛋”。
品种介绍:神农架野香蕉是生长于湖北神农架地区的野香蕉品种,神农架人取名神农香蕉。由于是在八月份成熟,所以在四川达州、广元以及绵阳市平武县又叫八月瓜,当地人都有一句俗语,八月瓜,九月炸(zha)。所以八月瓜是九月才会分皮,食其内肉,但是适合吃其果肉,味甘甜,多汁,口感与香蕉相似,皮内大部分含种子,可食部分较少。
引用于百度百科
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