甲状腺不能吃海鲜?

甲状腺不能吃海鲜?,第1张

看情况。海鲜虽味道鲜美,营养丰富,但不宜多吃,特别是患有甲状腺疾病的患者

海鲜包括藻类、虾贝类、鱼类,它们的含碘量呈现三个等级。藻类属于高碘含量;虾贝类属于中等含碘;鱼类属于低等含碘。甲亢患者在治疗后,如甲状腺功能还未正常,或者还伴有甲状腺肿大,必须“忌”碘饮食。

若甲状腺功能已经正常,甲状腺无明显肿大,可选择少吃含碘量较少的小黄鱼、带鱼、墨鱼。单纯的甲状腺结节的患者,最好根据自身体内碘多少选择性的吃海鲜。

长期高碘饮食会诱发自身免疫性甲状腺炎,如桥本氏甲状腺炎,该病可在同一家族中的几代人中发生,所以对于桥本甲状腺炎患者的子女要注意减少碘的摄入量,早检查,早干预,早预防。

扩展资料:

碘,不足或过量会导致甲状腺疾病。

自然界从空气到水,从土壤到植物再到动物,都有碘的身影,其中,海水的碘含量尤其高。自然界中的碘,可以通过食物、饮用水和空气,进入人体,遇到甲状腺后,一起合成甲状腺激素。而且,碘与甲状腺疾病也密切相关,碘过量或缺乏都会损害甲状腺功能。

世界卫生组织(WHO)建议:健康成人(非孕妇)每天需摄入碘150~200微克,妊娠期和哺乳期妇女每天要保证至少250微克的碘摄入量。

我国从1996年实施全民食盐碘化法规以后,现已基本消除了碘缺乏病,部分地区还存在着碘过量的问题,中国摄碘量被认为已超过所需水平,甲状腺疾病患病率和疾病谱的改变反映出碘摄入过量可能产生负面影响。

参考资料来源:凤凰网-甲状腺疾病日常饮食需注意

1 四种人不能吃鲈鱼

鲈鱼虽好,但以下人群不适合吃:

皮肤病疮肿者

鲈鱼中含有大量的蛋白质、脂肪等成分物质,其营养价值丰富,根据《嘉祐本草》中记载鲈鱼:“多食发痃癖及疮肿”,也就是说有皮肤病、身上有疮肿的人群,食用后可能会加重症状。

痛风患者忌食

鲈鱼虽是淡水鱼,但鲈鱼作为一种发物,痛风患者过量吃,可能会导致其病情加重。

肝硬化患者少食

鲈鱼的蛋白质物质丰富,过度摄入蛋白质会导致脂肪浸润入肝脏当中,会阻碍肝脏组织的自我修复以及肝细胞的再生能力,所以建议肝硬化患者要少吃鲈鱼。

肺结核患者

对于正在服药的肺结核患者来说,是不宜吃鲈鱼的,否则很容易导致其病情加重,对其健康造成威胁。

2 甲状腺结节能吃鲈鱼吗

可以少量吃,

对于甲状腺结节的人群来说,不宜吃海水鱼,而鲈鱼作为一种淡水鱼,其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,其营养价值以及食用价值是很高的,甲状腺结节患者适量吃鲈鱼,可以为其补充一定养分,对其健康是很好的。

3 黄花鱼和鲈鱼哪个营养价值高

两者营养价值都是很高的,根据自身需求选择即可。

鲈鱼味甘性平,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、纤维素以及多种矿物质成分,适量吃具有一定健脑益智、健脾益胃以及安胎益气的作用,对于人体健康是很好的;而黄花鱼作为一种海鱼,味甘性平,归胃肾经,含有大量的脂肪、蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质成分,适量吃具有一定安神、益气以及健脾作用,两者的营养价值以及食用价值都是很高的,各有各的好处以及坏处,根据自身实际喜好进行选择即可。

4 鲈鱼的内脏可以吃吗

不可以。

吃鲈鱼的时候最好是不要吃肝脏,因为鲈鱼长期生活在水中,如果水中药物超标,吃鲈鱼的时候不去除干净内脏,那就等于吃下了这些药物成分和其代谢产物,尤其是在大量食用、长期食用的情况下,必然会对人体造成危害。所以鲈鱼的肝脏是不建议吃的,处理的时候需要将其处理干净才可以。


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