1、忌高脂肪、高热量食物。若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。脑血栓的病人一定要注意禁忌食用高热量啊还有高脂肪的食物哦，以免导致血脂的堆积。
2、忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物
3、忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。脑血栓的病人要少吃奶油啊或者是肥油之类的食物，以免诱发高血脂的情况。
4、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品。少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入忌食过多酱、咸菜等。
5、忌生、冷、辛辣刺激性食物。如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
6、忌嗜烟、酗酒。烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。脑血栓的病人要忌烟酒哦，以免导致脑血栓的形成，也会诱发心血管疾病的发生。
脑血栓的饮食禁忌，都给大家介绍了相关的内容了，脑血栓的病人要注意饮食方面的调理哦，不要吃过于油腻啊还有胆固醇热量比较高的食物，以免诱发脑血栓的情况出现，也会导致心血管疾病严重性增加，这些小常识都要注意。
脑血栓不能吃什么？
1.所有咸的食物和腌制品，蛤蜊贝类，虾类，皮蛋，含钠量高的绿叶蔬菜等。禁止烟、酒、浓茶、咖啡、辛辣刺激性食物。
2.具有降血压作用的食物有:芹菜、胡萝卜、西红柿、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外，草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等菇类食品营养丰富，味道鲜美，对高血压、脑出血、脑血栓等有一定的防治作用。
3.戒烟，小心酒，适量喝茶。
脑血栓的饮食禁忌
1.避免高脂肪、高热量的食物:如果长期连续食用高脂肪、高热量的饮食，血脂会进一步升高，血液粘度增加，容易形成动脉粥样硬化斑块，最终导致血栓复发。避免吃肥肉、动物内脏、鱼卵等。，少吃花生等高脂肪、高胆固醇的食物；避免或少用全脂牛奶、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝脏、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油；不宜煎、炸、烤。
2、忌油腻、甜腻、过咸刺激上火化痰:少甜饮料、奶油蛋糕摄入；避免吃太多的酱、泡菜等。
3.忌生冷辛辣刺激性食物:如白酒、辣椒、麻辣火锅等。，以及浓茶、绿豆、羊、狗肉等热性食物。
预防脑血栓吃什么好？
玉米:玉米含有丰富的脂肪，其脂肪中不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上。有利于人体脂肪和胆固醇的正常代谢，并能减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
西红柿:不仅各种维生素的含量比苹果、梨高2 ~ 4倍，还含有维生素芦丁，能提高人体的氧化能力，消除自由基等体内废物，保护血管弹性，防止血栓形成。
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