因为喝茶好处多多。世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。
饮茶的好处很多,概括起来有14条:(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。(10)饮茶可以预防老年性白内障。(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。饮茶可补充人体必需的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。经研究表明,饮茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水,能消除疲劳、增强记忆力等
还记得小时候每次到父亲单位,他面前总是摆放着一只白瓷的杯子,里面冒着氤氲的热气。有一次趁着父亲不在,我忍不住探头去看茶杯里到底藏着什么好东西,然后就发现白色的杯子里面是翠绿的茶汤漂浮着茶梗,看起来煞是漂亮。
父亲被我这种好奇的样子逗笑了,也给我泡了一杯,喝了一口我却只觉得满嘴苦涩。父亲看着我挤眉弄眼的样子,笑着说长大了就明白茶如人生,喝下去是苦的,最后却会回甘。年少的我并不能体会这句话的意义,每天吃着母亲做好香喷喷的饭菜,从父亲手里拿着零花钱,除了偶尔因为在泥水地里打滚挨几句骂,生活似乎没有任何的烦恼。
等我到了父亲的年纪,突然发现自己也爱上了喝茶,每天在办公桌上必须准备浓浓的茶水,有的时候自己也会忍不住笑起来,终归还是长成了父亲的样子。后来还是朋友给了我一个建议,既然这么喜欢喝茶倒不如在家里面空出一间茶室。
正好孩子也出去上大学了,家里只有我们两个人,选了一个阳光舒适的周日,我把家里的一个小书房清理了出来,亲自动手,准备打造出一间符合自己想象的茶室,在行动的过程当中,心情也变得更加舒畅。
为了在茶室里面坐卧更加方便,所以这间茶室铺上了耐水耐磨的榻榻米,这样脱了鞋子就可以直接踩上去,让整个人得到充分的放松。为了配合榻榻米的高度,又特意去挑选了一张长几,搭配上几张懒人椅。房间里的吊灯也特意更换,变成了温馨的浅黄色光芒。周围的书架子上安置着几件艺术品,更增添了文化氛围。
为了能够配得上这间茶室,我还特意去买了整套的茶壶和主人杯,茶壶看似古拙,煮出来的茶叶却别具香味。茶室里面的每一样家具,器具体现出的都是主人的审美和品位。
从刚开始决定要设计这间茶室的时候,我就知道家具和装修只是外部因素,真正能够让茶室更有氛围的在于五感的满足,尤其是听觉和嗅觉都是很重要的。所以我先是去买了沉香,每天在茶室里面点起来,心情也变得更加安宁。
接下来就到了重头戏的音乐,为了符合茶室的整体感觉,我去挑选了一套紫檀木的胆机音响。在家庭茶室里面使用的音响,无论是外观音质,都要符合整体气氛才行。这种整体开发的胆机音响和茶室相当的匹配,最终播放出来的声音也超过了我的预期,音乐的质感很好,对声音的还原度也相当高。全频喇叭不仅不会压缩声音,还把我喜欢的音乐细节都清晰地播放出来。
自从有了这间茶室和音响之后,每天只要有空我就会在这里享受安逸的人生。当茶香在口中溢开,突然体会到了父亲所说茶如人生的含义。原来无论吃了再多的苦头,只要肯努力,生活的余味总是甜的。
茶文化的起源是哪里?为什么有那么多人喜欢喝茶?
孩子们不喜欢茶 茶很苦就像吃药一样 孩子喝茶好喝吗 他一定会回答真的很难喝。 小孩子一般都喜欢吃甜食,不能接受苦和辣。随着年龄的增长,到了中年,人们的味蕾也发生了变化,味蕾的数量只是孩子的一半。 虽然茶本来就不像小时候那么难喝,但由于生活压力大,工作也很忙,时间也很紧迫,所以不能喝茶慢慢品尝。 只是,茶比白开水好喝。 而且,现在市场上充斥着各种各样的饮料,快的生活节奏不允许中年人细细品味。
年纪大了味蕾的数量也是孩子的1/3 但是,可以说经历了很多事,吃了很多苦,了解了世界上的一切,所以这个时候品尝茶是很期待的。 老年人退休有很多时间。 这时的茶就像茶一样,有茶中酒精的味道,可以领略人生的意境。茶有一定的营养素,功能因茶而增加。 特别是现在,制造技术越来越先进。 本来很多植物都会泡茶,出现了各种各样的茶,但老年人最在意的是健康。 喝茶可以让人心情舒畅,安静下来,放下世间的烦恼,细细品味人生。
茶有很多讲究好的茶一定要装满好的水 特别是在山上无污染的泉水中,加入新鲜茶叶,放入泡茶的茶具中,滋润人的心肺,适合老年人的生活节奏。 这也是人生的乐趣。首先年轻人和年龄大的人对茶的认识不同。 在年轻人眼里,茶是苦而无聊的东西,但在年龄大的人眼里,茶是苦也能甘心回去的,是解决无聊的娱乐方法。 看法不同,自然有喜欢的人,也有讨厌的人。 年龄越大的人,越喜欢安静的气氛,不喜欢喧闹,不喜欢宣传。 因为茶符合安静高雅的特征,所以茶很受这些年龄较大的人的喜爱。
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