19266的执行标准是什么米?

19266的执行标准是什么米?,第1张

19266的执行标准是:五常大米。其适用于:在国家质量监督检验检疫行政主管部门批准保护的范围内,使用五优稻、松粳系列及通过审定的其他符合五常种植条件的优质粳稻品种,采用具有五常特色的一段超早育苗及大棚旱育苗等栽培技术生产的粳稻为原料,经加工而成的大米。

“GB/T19266”和“GB/T23402”的区别

产地环境不同:19266大米属于典型的东北大米,产自黑龙江五常地区,这个地方的稻作区是一个三面环山的盆地,气候类型为寒温带,冬季漫长而寒冷;23402大米则属于南方大米,产自广东增城地区,这里是丘陵地带,属于亚热带季风气候,气温较高;

23402大米,则是“地理标志产品增城丝苗米”的执行标准,其适用于:在本标准规定范围内,以增城丝苗优质籼稻稻谷为原料,经加工精制而成,并符合本标准规定的大米。

从这两个大米标准的定义和适用范围来看,我们就可以得出一个初步的结论,这两种大米都属于中国国家地理标志产品大米,其中19266大米特指的是产自黑龙江五常地区的五常大米,23402大米特指的是产自广东增城地区的增城丝苗米。

是的,19266就是五常大米。五常大米包装袋上执行标准为GB/T19266。五常大米为黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。

国家级别的大米执行标准,皆以GB/T开头,“GB”代表国家标准,“T”则指推荐标准,后面跟着的那一串数字,就是具体的执行标准号。“1354”和“19266”均属于大米的国家标准,它们的完整标法应该是GB/T 1354和GB/T 19266,代表的是不同的大米。

五常大米产地概括况

五常大米黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县(市)、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。

五常水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。


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