世界卫生组织规定,成人每天锌的摄入量为15毫克。
男性和女性11--51岁15毫克, 孕妇和乳母由于哺乳，乳汁中含有锌，因而流失的多一些，所以摄入的含量也多一点的，建议为20--25毫克，补充过量的锌可能导致急性锌中毒。
人体缺锌，一般情况可通过调剂饮食来补充。贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,而以含锌量而论，又首推牡蛎，以100克食物的含锌量计,牡蛎为100毫克。其它食物如动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋也含有相当量的锌，而水果中锌的含量最少。
当食物中含有大量的植酸和纤维素时, 它们可与锌结合形成不溶性复合物而防碍锌的吸收。食物中含较多的铁、铜、铬、锰等时, 会干扰锌的吸收。
扩展资料
锌是人体不可缺少的微量元素，补锌可以促进儿童身体及智力发育。专家进一步指出，年龄为12岁至13岁儿童补锌最有利于提高其智力，此时补锌等于补智。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少的水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。此外，除了一些日常生活中我们常见的补锌食物外，如缺锌比较严重或想补锌更快速些，可以适当地服用一些蛋白锌类的制剂，补锌效果会更好更全面些。
通过对海刺参的研究发现，海刺参中含有丰富的微量元素，锌就是其中之一。同时，海参中还含有丰富的精氨酸，对食疗男性性功能障碍有一定作用。
参考资料来源：百度百科：锌
宝宝六个月缺锌吃什么锌的摄取对于身体是有好处的，并且也是宝宝成长发育的关键。然而，六个月的宝宝可以适当的添加辅食了，如果宝妈们在添加辅食的时候没有选对食材，会严重影响宝宝日后的成长。那么宝宝六个月缺锌吃什么？
1、母乳：妈妈们需要坚持母乳喂养，这是比较提倡的一种方式。母乳里锌吸收率高达百分之六十，等到宝宝快六个月的时候，可以逐渐使用牛乳来代替，循序渐进。
2、含锌量高的食物：这时候宝宝可以添加辅食了，妈妈们根据宝宝的自身情况，在五个月的时候就添加辅食，看看宝宝的反应。这时候如果缺锌的话，那么可以添加含有锌比较多的辅食。动物含锌量比植物高一些，比如说肉末，动物的肝，鱼泥等，也可以试试花生米粉，核桃仁粉之类的。
3、补锌剂：宝宝在日常生活中缺锌比较严重的话，可以咨询过医师后再服用补锌剂，具体的情况可以检测一下到底缺锌是否严重。锌元素对于促进肠胃的吸收是非常有好处的，也没有任何的刺激，妈妈们可以放心。可是有一些补锌的口服液是一种化合物，并不建议宝宝们长期的服用。
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