1
带鱼
DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险，比较适合做成鱼泥。
2
黄花鱼
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，做成鱼泥适合宝宝咀嚼。
3
三文鱼
三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。
4
宝宝吃海鱼还是淡水鱼好
各有利弊。
具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。海水鱼中的DHA(俗称脑黄金)含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。
淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净，容易卡着孩子。
营养师推荐，带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错。
5
宝宝最好食用应季的鱼
因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，DHA和EPA（二十碳五烯酸）的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好，鱼肥肉厚，而且价格便宜，DHA和EPA的含量也丰富。做鱼时要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃。
6
宝宝不适合吃的鱼类
汞含量较高的鱼不适合宝宝吃，如鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼，这些鱼汞含量比较高，可能会影响宝宝的神经系统。
用料
小海鱼 1只
六个月宝宝辅食（鱼泥）的做法
清洗用水泡一下。
开膛清洗
上锅蒸。有些妈妈嫌有腥味，放了姜葱一起蒸，个人建议最好不要，因为如果过敏不容易分出来是鱼还是姜葱。至于鱼腥味可以用热水多冲洗几遍鱼身，会去除很多。
鱼汤过滤备用，这里可以用纱布过滤，杂质去的干净些。
直接用手去掉鱼刺，捏成小块放进鱼汤里。
研磨成泥
用一勺和米粉一起，兑温水搅拌即可喂食。我是单独先给宝宝吃了口纯的鱼泥，为了让她知道每种食物本来的味道。
剩余的冰冻。
添加了鱼肉的米粉很稠，可以多加点水。
小贴士
家里老人说这样没味道还有点腥，怕是她不会吃，事实证明她很爱吃。
其实宝宝什么都没吃过，对她来说一切食物都是美味的新鲜的，所以宝妈们一定不可以添加任何的调料哦！
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
