1.大豆及其制品
如豆浆，豆腐等对哮喘病人有益，过敏者严禁食用。
2.多吃一些蛋白质含量高的食品
如鸡蛋，牛肉，瘦肉，鸡，鱼等，可以补充因哮喘而消耗的蛋白质，增强抵抗力。
3.维生素A对防治哮喘有益
维生素A在动物食品中含量最多，如肝，蛋黄，奶油，黄油等，忌优质过大，哮喘病人不能多吃。
4.老年人应该多吃绿叶菜和橙黄色菜类
这些菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以转变成维生素A。
5.药粥可和胃健脾，益肺润燥
煮粥时加入百合，芝麻，栗子，秋菊。菊花和胡萝卜等“药食两兼”，能收到益肺润燥，滋补强身的效果。
哮喘不能的食物
1、奶及奶制品
牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。
2、禽蛋类
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。
3、海产品及水产品
鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。
4、水果类
易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。
哮喘患者的四大护理方法
***1***饮食调养。饮食应既清淡又富有营养，不吃能引起哮喘发作的食物和发物，少吃辛辣厚腻的食品。多吃蔬菜水果，如萝卜、丝瓜和梨、香蕉、枇杷等。保持每日大便通畅。
***2***注意补钙。钙具有抗过敏功能，哮喘病人可多吃些含钙高的食品。但用海产品补钙时，要注意防过敏。这在哮喘的护理中也是非常重要的。
***3***适当锻炼。哮喘患者可进行适当的散步及深呼吸锻炼。患者取仰卧位，两手重叠放在脐部，经鼻吸气后缩唇缓慢地将气拨出，两手稍向腹内加压。步行时停下来深吸一口气，然后再步行，同时缓慢地呼气。缩唇呼吸，经鼻缓慢地吸气，用口呼气时作吹口哨样动作，按节律进行，尽量将气呼净。每次练习3～5分钟，每天练习数次。
***4***多饮水。这也是哮喘患者的护理注意事项。哮喘病人多喝水非常重要，喝水不仅补充了水分，而且还可以稀释痰液。
哮喘病人平时在饮食上要多加注意调理，那么有哪些食物适合哮喘病人吃呢，下面我为大家介绍9种适合哮喘病人吃的食物，欢迎大家阅读。
哮喘病人吃什么食物好1.胡萝卜
众所周知，胡萝卜中含有丰富的'胡萝卜素，通过人体可以转化成人体所需的维生素，维生素对于加强身体抵抗力与免疫力具有一定的效果。所以生活中吃点胡萝卜对于哮喘患者是比较好的。
2.橘子
中医认为其性味甘，酸而湿、无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经，橘叶、橘核、橘络等也可药用，其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用
3.冬瓜
冬瓜富含维生素及多种氨基酸，它富含丰富的膳食纤维，具有润肺生津、化痰止咳、利尿消肿、清热解暑、解毒排脓等功效。可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿等，因此冬瓜对于哮喘病人来说是很有益处的。
4.山药
山药性温味甘，无毒，有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泄泻、健肾固精、益肺等功用。适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。山药营养丰富，含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质，其中淀粉酶分解淀粉，所以补而不滞。
5.枇杷
感冒咳嗽去医院，专家可能会给你拿枇杷止咳糖浆，枇杷使其重要成分。由此可见，吃点枇杷，对于哮喘患者来说具有止咳平喘的作用，所以说枇杷是防治哮喘的首选。
6.花生
花生有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气等功效。适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。不但可以治疗哮喘病，还有益别的症状。
7.核桃
中医认为核桃性味甘温、质润无毒，归肺、胃、肝、肾等经，具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。
8.梨
中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，主要归肺、胃二经，具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺结核引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。
9.丝瓜
丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。不仅营养丰富，还具有清热利肠、凉血解毒的功效。生丝瓜数条切断后，放沙锅内煮烂，取浓汁服，可治哮喘。
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