1.市场需求大，缺乏大量优秀厨师，在未来几年里专业厨师将供不应求
2.收入待遇高，厨师行业人才匮乏，急需人才，所以待遇好工资高。
3.工作环境好，现在的厨师工作环境大大提升，卫生条件良好，明亮宽敞高大上已是常见。
4.就业不用愁，餐馆数量的增加势必需要大量的厨师，厨师就业情况相对于其他行业有一定的优势，
对于四十五岁以上的男性而言，如果没有了工作，其实以下这些工作都非常适合他们：
第一个工作是零工。事实上，对于零工这个工作，是非常适合四十五岁男性的，因为根本不需要技术，而且零工单价高。当然，如果你的要求不高，想一天挣百来块，也是可以这样做的。因为零工这种工作根本不需要任何费用，只需要到一个平台上进行领取。就像有的兼职，其实一天多花两三小时的时间就可以完成了。但是长期做下去的话，对自己的技能提升或者自己影响力是起不到任何帮助的，但是日常的时候打发一下时间挣点买菜钱还是很简单的。因此，零工也是非常适合四十五岁以上男性的。
第二个工作是渔民。在很多人的记忆中，大部分人都认为，渔民是一份很轻松的工作。但是现实并非如此，作为钓鱼爱好这样的工作确实非常轻松，可是对于那些全职或者是在海上常年捕捞的工作者来说，这份工作真的是需要有勇气的人去从事的，而且还具有一定的风险性。总而言之，面对这样一种高风险的职业以及恶劣的海况，其实一般的人也是不具备这样的能力的，渔民这份工作也需要学习。
第三个工作是家政。事实上，从现实的情况来看，其实社会上有很多从事家政的中年人，他们虽然在短时间内无法得到客户的尊重和认可，可是凭借他们的工作能力和较扎实的人际交往能力，完全可以在工作几年后获得较高的收入，有的家政服务人员甚至可以月入7000以上，而且由于这位亲戚情商比较高会说话，所以客户也是给他延长了合同。
总而言之，以上第三类工作都是非常适合四十五岁男性的。
可以去学一学小吃，没事了出个摊就能赚钱呀，副业可以用来摆摊，而且也是稳稳的主业，开店也是很不错的选择，开店的话可以做做汉堡啊，炸串、烤串、奶茶啊等等一系列,这些学校有专门推出短期培训班，可以来参观学习
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